Aubergines à la Provençale
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Carrefour BIO
Aubergines à la Provençale enthält 70 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 86 kcal pro 100 g über 18 Produkte liegt.
100 g liefern 700.000 % des Tageswerts für Folat (B9), 28 % des Tageswerts für Vitamin E und 11 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 70 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,2 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 392 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 4,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 9,8 mg | 11 % |
| Vitamin D L | 0,054 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 4,2 mg | 28 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,61 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 2.800.000 µg | 700.000 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,34 mg | 2 % |
| Magnesium L | 13,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 25,3 mg | 2 % |
| Kalium L | 243 mg | 5 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,15 mg | 7 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodin L | 8,5 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 36 %
- Fett 57 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe1,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,3 g)
- Zucker4,6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,4 g)
- Fett4,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,6 g)
- Natrium392 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 304 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser83,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 750 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 83,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour BIO
- Barcode
- 3560070520565
- Menge
- 400 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Aubergines a la provencale
- Verpackung
- Glass,Jar,fr:couvercle-metal
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Aubergines* 42%, pulpe de tomates* 35%, oignons* 7%, huile de tournesol*, poivrons rouges* 4%, purée de tomates double concentré* 3%, sucre de canne*, huile d'olive vierge extra* 1%, sel marin, amidon de pommes de terre*, ail*, poivre*, thym*, acidifiant : acide citrique.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri, lait et moutarde.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSonnenblumenölZuckerOlivenölSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070520565. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.