Artisan style steakhouse, thick cut bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Kroger-Private Selection
Artisan style steakhouse, thick cut bread enthält 289 kcal pro 100 g. Serving, 38 g (38 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 20 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 289 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,9 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 395 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 57,9 g | 21 % |
| Ballaststoffe L | 2,6 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 13,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 13,2 g | 26 % |
| Protein L | 10,5 g | 21 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 37,1 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 78,9 mg | 6 % |
| Eisen L | 3,7 mg | 20 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 158 mg | 3 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 10,4 µg | 7 % |
| Chlorid L | 0,024 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker13,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium395 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser21,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 21,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Produktdetails
- Marke
- Kroger-Private Selection
- Barcode
- 0011110132512
- Menge
- 38 g
- Portion laut Etikett
- 38 g
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR, MOLASSES, YEAST, HONEY, SOYBEAN OIL, WHEAT GLUTEN, CARAMEL COLOR, SALT, RYE SOUR (RYE FLOUR, WATER), OATS, MALTED BARLEY FLOUR, DEXTROSE, FUMARIC ACID, CALCIUM PROPIONATE, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, ASCORBIC ACID.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0011110132512. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.