Artisan Batard Roasted Garlic
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Amazon Grocery
Artisan Batard Roasted Garlic enthält 290 kcal pro 100 g. Serving, 0.167 loaf, 48 g (48 g) liefert etwa 139 kcal.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 131 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 74 % des Tageswerts für Mangan und 28 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 290 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,6 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,28 g | 1 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0,042 mg | 0 % |
| Natrium L | 19 mg | 0,8 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 53 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 7,7 g | 27 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,8 g | 24 % |
| Vitamin A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,6 mg | 131 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,96 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 102 µg | 25 % |
| Vitamin B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 36,2 mg | 3 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 71,3 mg | 17 % |
| Phosphor L | 292 mg | 23 % |
| Kalium L | 408 mg | 9 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 74 % |
| Selen L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodin L | 8,5 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 77 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe7,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker1,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett1,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,28 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium19 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser23,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 44 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 23,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- Amazon Grocery
- Barcode
- 0195515104364
- Menge
- 12 oz
- Portion laut Etikett
- 0.167 loaf (48 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
ENRICHED UNBLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: SALT, DEHYDRATED GARLIC, DISTILLED VINEGAR, CULTURED WHEAT STARCH, YEAST
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlKnoblauchEssigHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0195515104364. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.