Anchovis - Provencial
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Aldi
Anchovis - Provencial enthält 353 kcal pro 100 g.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 248 Produkte liegt.
100 g liefern 118 % des Tageswerts für Vitamin E, 48 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin D.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 353 kcal | |
| Fett gesamt L | 34 g | 44 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,4 g | 22 % |
| Cholesterin L | 74,4 mg | 25 % |
| Natrium L | 64,3 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,41 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0,23 g | 0,8 % |
| Zucker gesamt L | 0,26 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,3 g | 23 % |
| Vitamin A L | 39,5 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 8,4 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 6,7 µg | 33 % |
| Vitamin E L | 17,7 mg | 118 % |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 7,7 mg | 48 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,37 µg | 16 % |
| Calcium L | 54,1 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnesium L | 14,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 99,6 mg | 8 % |
| Kalium L | 191 mg | 4 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 0,15 mg | 6 % |
| Selen L | 16,2 µg | 29 % |
| Iodin L | 36,4 µg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 0,5 %
- Fett 87 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 25 g)
- Ballaststoffe0,23 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker0,26 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Fett34 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
- Natrium64,3 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4.720 mg)
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser51,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,021 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 62,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 51,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Aldi
- Barcode
- 4061461725822
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- Sardellenfilets
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
60% Sardellenfilets mariniert (Sardellenfilets, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 30% Sonnenblumenöl, 6,9% Paprika (rot und gelb), 1,5% Zwiebeln, 1,5% schwarze Oliven, 0,1% getrocknete Kräuter.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölZwiebelnEssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Anchovis - Provencial?
100 g Anchovis - Provencial haben 353 kcal.
Ist Anchovis - Provencial proteinreich?
Anchovis - Provencial enthält 11,3 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 25 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Anchovis - Provencial?
Anchovis - Provencial hat 0,41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,23 g Ballaststoffe und 0,26 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Anchovis - Provencial?
Anchovis - Provencial enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 4,4 g gesättigt (22 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Anchovis - Provencial?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (118 % DV), Niacin (B3) (48 % DV), Vitamin D (33 % DV), Selen (29 % DV) und Kupfer (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Anchovis - Provencial?
100 g enthalten 64,3 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061461725822. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.