Wie viele Kalorien hat AH Pekelvlees?

100 g AH Pekelvlees haben 223 kcal.

Ist AH Pekelvlees proteinreich?

AH Pekelvlees enthält 29,5 g Protein pro 100 g (59 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat AH Pekelvlees?

AH Pekelvlees hat 0,72 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,029 g Ballaststoffe und 0,69 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat AH Pekelvlees?

AH Pekelvlees enthält 11,4 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigt (26 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält AH Pekelvlees?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (88 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Eisen (30 % DV) und Iodin (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat AH Pekelvlees?

100 g enthalten 821 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

AH Pekelvlees

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn

AH Pekelvlees enthält 223 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Zink, 72 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 33 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

223kcal pro 100 g

29,5 gProtein

0,72 gKohlenhydrate

11,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	223 kcal
Fett gesamt L	11,4 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,2 g	26 %
Cholesterin L	72 mg	24 %
Natrium L	821 mg	36 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,72 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,029 g	0,1 %
Zucker gesamt L	0,69 g
Zugesetzter Zucker L	0,69 g	1 %
Protein L	29,5 g	59 %
Vitamin A L	2,8 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,23 µg	1 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,098 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	33 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	8,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,7 µg	72 %
Calcium L	11,1 mg	0,9 %
Eisen L	5,4 mg	30 %
Magnesium L	22,6 mg	5 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	305 mg	6 %
Zink L	9,6 mg	88 %
Kupfer L	0,086 mg	10 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	9,5 µg	17 %
Iodin L	42 µg	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 53 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein29,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0,029 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,69 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett11,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren5,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium821 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal13,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,005 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,003 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8718907345156
Menge: ca. 110 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

92% rundvlees, water, zout, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumcitraat [E331], natriumacetaat [E262]), dextrose, suiker, gistextract, stabilisator (difosfaat [E450]), antioxidant (natriumascorbaat [E301]), glucosestroop, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), zuurteregelaar (natriumcarbonaat [E500]). Waarvan toegevoegde suikers 0.9g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.90g per 100 gram

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Hefe Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Campos Atún Claro Campos	223	23,1 g	0 g	14,6 g
Pastel de atún EROSKI S.COOP.	223	8,3 g	18 g	13,1 g
All Day Breakfast Wrap Mr Popiah	223	8,9 g	35,3 g	5,8 g
Low Carb Scramble FIT-FLAVORS	223	28,5 g	13,8 g	6,2 g
Baps 6pk Woolworths	223	7,4 g	43,3 g	1,5 g
Baps Woolworths	223	7,4 g	43,3 g	1,5 g
Pacific Coast Pistachio Gelato Talenti	223	5 g	25,6 g	11,6 g
Chimichangas Baja Grill	223	11,6 g	31,4 g	5,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718907345156. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.