Wie viel Protein hat 5 sushi?

5 sushi enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 5 sushi?

5 sushi hat 27,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 5 sushi?

5 sushi enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 5 sushi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (94 % DV), Iodin (90 % DV), Mangan (32 % DV), Kupfer (22 % DV) und Niacin (B3) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 5 sushi?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

5 sushi

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Japan Canteen

5 sushi enthält 163 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (159 kcal pro 100 g).

100 g liefern 94 % des Tageswerts für Vitamin B12, 90 % des Tageswerts für Iodin und 32 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

163kcal pro 100 g

5,9 gProtein

27,2 gKohlenhydrate

3,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	163 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	16,8 mg	6 %
Natrium L	1.040 mg	45 %
Kohlenhydrate gesamt L	27,2 g	10 %
Ballaststoffe L	0,8 g	3 %
Zucker gesamt L	5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,9 g	12 %
Vitamin A L	1,3 µg	0,1 %
Vitamin C L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	1,2 µg	6 %
Vitamin E L	0,72 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,1 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,081 mg	6 %
Niacin (B3) L	2,9 mg	18 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	10,2 µg	3 %
Vitamin B12 L	2,2 µg	94 %
Calcium L	55,4 mg	4 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	48,6 mg	12 %
Phosphor L	156 mg	12 %
Kalium L	248 mg	5 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,2 mg	22 %
Mangan L	0,73 mg	32 %
Selen L	7,4 µg	14 %
Iodin L	135 µg	90 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 67 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
Ballaststoffe0,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
Zucker5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,1 g)
Fett3,3 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 436 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser33,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	45,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	33,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Japan Canteen
Barcode: 3760022332844
Kategorie: Sushis
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

riz (eau, riz, préparation à base de vinaigre(sirop de Glucose-fructose vinaigre d'alcool. Vinaigre de riz, correcteur diacidité acétates de sodium) huile de tournesol), saumon cru, saumon cuit, concombre, Nori (algue séchée), sésame

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis Sonnenblumenöl Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sushi Leclerc	163	7,6 g	26,8 g	8,2 g
Sushi Leroy	163	4,7 g	25 g	4,8 g
Louisiana Rool Sushi House	163	5,7 g	21,1 g	5,7 g
Sushi Sushi market	163	5,4 g	22 g	5,8 g
Wednesday Spicy Roll - Shrimp Zenshi	164	5,5 g	32,8 g	3,5 g
Maki And You Sushi Daily	164	6,8 g	21 g	5,7 g
Surtido de sushi La Sirena	164	6 g	25 g	4,2 g
Tuna Snack Pack Marks & Spencer	164	5,9 g	26,1 g	3,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760022332844. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.