4 Galettes pur blé noir

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bertel

4 Galettes pur blé noir enthält 180 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (170 kcal pro 100 g).

100 g liefern 4.410.667 % des Tageswerts für Iodin, 27 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

4 Galettes pur blé noir von Bertel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal pro 100 g
5,4 gProtein
35 gKohlenhydrate
1,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 180 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 448 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 35 g 13 %
Ballaststoffe L 2,8 g 10 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,12 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,15 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,071 mg5 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,68 mg14 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 31,4 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,9 mg1 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 76,7 mg18 %
Phosphor L 124 mg10 %
Kalium L 184 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,24 mg27 %
Mangan L 0,61 mg27 %
Selen L 2,6 µg5 %
Iodin L 6.616.000 µg4.410.667 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 7 %180kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin4.410.667 %Kupfer27 %Mangan27 %Magnesium18 %Thiamin (B1)15 %Niacin (B3)14 %Pantothensäure (B5)14 %Vitamin B613 %Phosphor10 %Zink10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6 g)
  • Ballaststoffe2,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Zucker0,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
  • Fett1,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
  • Natrium448 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bertel
Barcode
3337040004130
Kategorie
Buchweizenkrempe in Leinwand
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, farine de blé noir 47%, sel de Guérande.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3337040004130. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 4 Galettes pur blé noir?

100 g 4 Galettes pur blé noir haben 180 kcal.

Wie viel Protein hat 4 Galettes pur blé noir?

4 Galettes pur blé noir enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 Galettes pur blé noir?

4 Galettes pur blé noir hat 35 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 Galettes pur blé noir?

4 Galettes pur blé noir enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 4 Galettes pur blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (4.410.667 % DV), Kupfer (27 % DV), Mangan (27 % DV), Magnesium (18 % DV) und Thiamin (B1) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 4 Galettes pur blé noir?

100 g enthalten 448 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.