Wie viele Kalorien hat 4 Galettes 100% blé noir?

100 g 4 Galettes 100% blé noir haben 188 kcal.

Wie viel Protein hat 4 Galettes 100% blé noir?

4 Galettes 100% blé noir enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 Galettes 100% blé noir?

4 Galettes 100% blé noir hat 35 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 Galettes 100% blé noir?

4 Galettes 100% blé noir enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 4 Galettes 100% blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.074.133 % DV), Kupfer (28 % DV), Mangan (28 % DV), Magnesium (18 % DV) und Thiamin (B1) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 4 Galettes 100% blé noir?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

4 Galettes 100% blé noir

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Catel-Roc

4 Galettes 100% blé noir enthält 188 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 170 kcal pro 100 g über 230 Produkte liegt.

100 g liefern 1.074.133 % des Tageswerts für Iodin, 28 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

188kcal pro 100 g

6,3 gProtein

35 gKohlenhydrate

2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	188 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	35 g	13 %
Ballaststoffe L	2,1 g	7 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,3 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,16 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,18 mg	15 %
Riboflavin (B2) L	0,072 mg	6 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,7 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	32,3 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15,3 mg	1 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	76,5 mg	18 %
Phosphor L	129 mg	10 %
Kalium L	189 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,25 mg	28 %
Mangan L	0,64 mg	28 %
Selen L	2,7 µg	5 %
Iodin L	1.611.200 µg	1.074.133 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 6 g)
Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Zucker0,7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
Natrium640 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	33,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4.000.000 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Catel-Roc
Barcode: 4544441000800
Menge: 250 g
Kategorie: Buchweizenkrempe in Leinwand
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, farine de blé noir **(48%), sel. *Farine de blé issu du commerce équitable français

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Côté table - Galettes au blé noir Marque Repère	188	10,5 g	12,8 g	10,1 g
La Nantaise - 4 Galettes de Blé Noir Catel-Roc	188	6,3 g	35 g	2 g
Galettes de blé noir bio Tregalette	189	6,2 g	37 g	1,2 g
Galettes de blé noir - Emmental Jambon Casino	189	11 g	17 g	7,9 g
Galettes au blé noir Jambon-Emmental Casino	189	11 g	17 g	7,9 g
2 Galettes jambon emmental Franprix	189	11 g	17 g	8 g
Galettes Crêperie de Guerlédan	187	7,1 g	34,8 g	1,6 g
Galette bio fourrées jambon emmental Bio Village	187	7,9 g	20 g	8,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4544441000800. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.