Wie viele Kalorien hat 100% Whole Wheat?

100 g 100% Whole Wheat haben 195 kcal. Serving, 1 SLICE, 41 g (41 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat 100% Whole Wheat?

100% Whole Wheat enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 SLICE, 41 g (41 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 9,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% Whole Wheat?

100% Whole Wheat hat 41,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat 100% Whole Wheat?

100% Whole Wheat enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 100% Whole Wheat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (137 % DV), Mangan (75 % DV), Kupfer (29 % DV), Folat (B9) (27 % DV) und Phosphor (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 100% Whole Wheat?

100 g enthalten 488 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

100% Whole Wheat

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Heidelberg Bread

100% Whole Wheat enthält 195 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 41 g (41 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 251 kcal pro 100 g über 545 Produkte liegt.

100 g liefern 137 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 75 % des Tageswerts für Mangan und 29 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

195kcal pro 100 g

7,3 gProtein

41,5 gKohlenhydrate

1,2 gFett

80kcal in Serving, 1 SLICE, 41 g (41 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	195 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	488 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	41,5 g	15 %
Ballaststoffe L	7,3 g	26 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,6 mg	4 %
Thiamin (B1) L	1,6 mg	137 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	15 %
Pantothensäure (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	106 µg	27 %
Vitamin B12 L	0,043 µg	2 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	72,8 mg	17 %
Phosphor L	300 mg	24 %
Kalium L	419 mg	9 %
Zink L	2,5 mg	22 %
Kupfer L	0,26 mg	29 %
Mangan L	1,7 mg	75 %
Selen L	8,7 µg	16 %
Iodin L	20 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
Ballaststoffe7,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
Natrium488 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser22,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	44,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	22,9 g
Alkohol L	0 g
Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	195 kcal	195 kcal
Protein	7,3 g	7,3 g
Kohlenhydrate	41,5 g	41,5 g
Fett	1,2 g	1,2 g
Ballaststoffe	7,3 g	7,3 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	488 mg	488 mg

Produktdetails

Marke: Heidelberg Bread
Barcode: 0031711000256
Menge: 20 oz
Portion laut Etikett: 1 SLICE (41 g)
Kategorie: Weizenbrote
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole wheat flour, water, salt, yeast

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Whole grain wheat bread flaxseed Lewis Bakeries Inc.	195	12,2 g	39 g	2,4 g
80% Whole Wheat Bread Lucky	194	6,1 g	32,7 g	6,1 g
100% Whole Grain Bread Nature's Own Life	200	16 g	36 g	4 g
Delightful 100% Whole Wheat Bread Sara Lee	200	13,3 g	42,2 g	2,2 g
Fairy Tail Bakery, Whole Wheat Bread Georgia Peach Products Inc.	202	8,8 g	31,6 g	1,8 g
Wheat bread Kwik trip	188	6,3 g	50 g	2,1 g
Tortillas de trigo Mexifoods	204	5,8 g	32 g	5,7 g
Honey Wheat, Whole Grain Wheat Bread Jmp Foods Llc	186	11,6 g	46,5 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2021285. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0031711000256. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.