Hvor mange kalorier er der i Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen har 441 kcal. Serving, 35 g (35 g): ca. 154 kcal.

Hvor meget protein er der i Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen indeholder 4,9 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,7 g i serving, 35 g (35 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen har 53 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g kostfibre og 28 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Zitronenkuchen?

Zitronenkuchen indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 4,1 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Zitronenkuchen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (37 % DV), mangan (24 % DV) og Vitamin B12 (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Zitronenkuchen?

100 g indeholder 204 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Zitronenkuchen

Emballeret produkt Sweets og Desserter Dr. Oetker

Zitronenkuchen indeholder 441 kcal pr. 100 g. Serving, 35 g (35 g) giver ca. 154 kcal.

Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 47 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (415 kcal pr. 100 g).

100 g giver 37 % af referenceindtaget for Vitamin E, 24 % af referenceindtaget for mangan og 14 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

441kcal pr. 100 g

4,9 gprotein

53 gkulhydrat

24 gfedt

154kcal i serving, 35 g (35 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	441 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	4,1 g	20 %
Kolesterol L	90,2 mg	30 %
Natrium L	204 mg	9 %
Kulhydrat i alt L	53 g	19 %
Kostfibre L	0,9 g	3 %
Sukkerarter i alt L	28 g
Tilsat sukker L	32 g	64 %
Protein L	4,9 g	10 %
Vitamin A L	41,3 µg	5 %
C-vitamin L	0,064 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	5,5 mg	37 %
Thiamin (B1) L	0,078 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,027 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,062 mg	4 %
Folat (B9) L	14,1 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,33 µg	14 %
Calcium L	26 mg	2 %
Jern L	1 mg	6 %
Magnesium L	21,4 mg	5 %
Phosphor L	102 mg	8 %
Kalium L	105 mg	2 %
Zink L	0,72 mg	7 %
Kobber L	0,086 mg	10 %
Mangan L	0,56 mg	24 %
Selen L	5,3 µg	10 %
Jod L	7,4 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 47 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,9 gunder medianen for sweets og desserter (median 5 g)
Kostfibre0,9 gunder medianen for sweets og desserter (median 1,2 g)
Sukkerarter28 gunder medianen for sweets og desserter (median 29,3 g)
Fedt24 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 20,7 g)
Mættet fedt4,1 gover medianen for sweets og desserter (median 3,6 g)
Protein pr. 100 kcal1,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand21,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	15,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	21,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Dr. Oetker
Stregkode: 4000521029869
Mængde: 350 g
Portion på emballagen: 35 g
Kategori: Citronkage
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Zucker, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, 18% Rapsöl, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Feuchthaltemittel Sorbit, Glycerin), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine (SOJA)), natürliches Aroma, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zitronenöl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säureregulator (Natriumacetate), natürliches Aroma, Maltodextrin, Zitronensaftpulver. Kann enthalten: MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PEKANNÜSSE.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker Hvedemel Æg Rapsfrøolie Kakaosmør

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bizcochos de limon sin azúcares añadidos Laly	440	5,8 g	47,5 g	25,1 g
Lemon cake O'Dwyer's Bakery	439	3,9 g	59 g	21 g
Sitronkake Berthas	444	6 g	49,4 g	24,7 g
500G Gateau Citron Alsa Alsa	445	3,2 g	54 g	25 g
Cake au citron Marcel & Fils	437	5,7 g	49 g	24 g
Sitronbiter 8stk Berthas	449	2,6 g	60 g	22 g
4 x Mini-Cake Vegan - Lemon Kuchenmeister	433	4,3 g	58 g	21 g
Cake au citron Lidl	433	6,3 g	56 g	20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4000521029869. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.