Weißbrot Brotbackmischung

Emballeret produkt Brød og bagværk Aldi

Weißbrot Brotbackmischung indeholder 252 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 114 produkter.

100 g giver 92 % af referenceindtaget for mangan, 34 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 31 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Weißbrot Brotbackmischung fra Aldi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal pr. 100 g
8,5 gprotein
48 gkulhydrat
2,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 252 kcal
Fedt i alt L 2,2 g 3 %
Mættet fedt L 0,9 g 5 %
Kolesterol L 0,005 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 48 g 17 %
Kostfibre L 6,8 g 24 %
Sukkerarter i alt L 3,7 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 8,5 g 17 %
Vitamin A L 0,14 µg0 %
C-vitamin L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 0,75 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,41 mg34 %
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1 %
Niacin (B3) L 0,3 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 34 µg9 %
Vitamin B12 L 0,005 µg0,2 %
Calcium L 27,8 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 71,7 mg17 %
Phosphor L 225 mg18 %
Kalium L 291 mg6 %
Zink L 1,9 mg18 %
Kobber L 0,27 mg31 %
Mangan L 2,1 mg92 %
Selen L 9,7 µg18 %
Jod L 37,9 µg25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 78 %Fedt: 8 %252kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 78 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan92 %Thiamin (B1)34 %Kobber31 %Jod25 %Phosphor18 %Selen18 %Zink18 %Magnesium17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 11 g)
  • Kostfibre6,8 gover medianen for brød og bagværk (median 5 g)
  • Sukkerarter3,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2 g)
  • Fedt2,2 gover medianen for brød og bagværk (median 2,2 g)
  • Mættet fedt0,9 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,4 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L56,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L4,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Aldi
Stregkode
4061462232428
Mængde
1000g
Kategori
Brødmel
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

95 % Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Zucker, Emulgator: E481; Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Sesam, Soja, Lupinen, Milch und Ei enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltGærSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gluten Free Easy Bakers Laucke 253 3,2 g 48,1 g 4,4 g
Solsikkebrød Møllerens 254 8,7 g 39,3 g 5,4 g
Sourdough Chia and Supergrain Stonemill 250 11,7 g 43,3 g 5,8 g
Spelt & Sunflower Seed Bread Mix Sainsbury's 256 11 g 42 g 4,4 g
Bio-Sonnenblumenbrot Spar Natur pur 248 8,6 g 40 g 5,1 g
White Bread Mix Asda 248 10 g 46 g 1,7 g
Sliced Bread Brown Lustine 257 10 g 46,7 g 3,3 g
Wrights Mixed grain bread mix Wrights 246 10,6 g 41,3 g 2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061462232428. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Weißbrot Brotbackmischung?

100 g Weißbrot Brotbackmischung har 252 kcal.

Hvor meget protein er der i Weißbrot Brotbackmischung?

Weißbrot Brotbackmischung indeholder 8,5 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Weißbrot Brotbackmischung?

Weißbrot Brotbackmischung har 48 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,8 g kostfibre og 3,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Weißbrot Brotbackmischung?

Weißbrot Brotbackmischung indeholder 2,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Weißbrot Brotbackmischung?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (92 % DV), Thiamin (B1) (34 % DV), kobber (31 % DV), jod (25 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Weißbrot Brotbackmischung?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.