Vinaigre de riz

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Mizkan

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Vinaigre de riz indeholder 22 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra alkohol, og 15 % fra kulhydrat og 0,5 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 17 kcal pr. 100 g på tværs af 112 produkter.

100 g giver 25 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Vinaigre de riz fra Mizkan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal pr. 100 g
0,2 gprotein
6,3 gkulhydrat
0 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 22 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 6,3 g 2 %
Kostfibre L 1,6 g 6 %
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 0,2 g 0,4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,02 µg0,1 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,068 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,16 mg1 %
Pantothensyre (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,069 mg4 %
Folat (B9) L 12 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,8 mg1 %
Jern L 0,91 mg5 %
Magnesium L 27,2 mg6 %
Phosphor L 74,5 mg6 %
Kalium L 103 mg2 %
Zink L 0,61 mg6 %
Kobber L 0,084 mg9 %
Mangan L 0,58 mg25 %
Selen L 2,5 µg4 %
Jod L 2,6 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 0,5 %Kulhydrat: 15 %Alkohol: 84 %22kcal / 100 g
  • Protein 0,5 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Alkohol 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan25 %Kobber9 %Magnesium6 %Phosphor6 %Thiamin (B1)6 %Zink6 %Jern5 %Selen4 %Vitamin B64 %Folat (B9)3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,2 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0 g)
  • Kostfibre1,6 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0 g)
  • Sukkerarter1,2 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0,45 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,91 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand43 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L23,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L43 g
Alkohol L19,7 g

Produktdetaljer

Mærke
Mizkan
Stregkode
0073575273193
Mængde
900ml
Kategori
Risvinegarer
NOVA-gruppe
2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

vinaigre distillé (alcool, blé, riz, mais, extrait de tourteau, lie de eau. Acid ité: 4,2%. Contient des sulfites

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeRis

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Vinagre de arroz asia green garden 22 0 g 0,8 g 0 g
Vinaigre de riz Mizkan 23 0,5 g 1,5 g 0,5 g
Vinaigre de riz Sushi Daily 23 0,2 g 1,5 g 0,1 g
Vinaigre de Riz Kinari Martin Pouret 23 0,2 g 6,6 g 0 g
Vinaigre de riz Kinari Martin Pouret 23 0,2 g 6,6 g 0 g
Rice Vinegar eat wholesome FOOD CO. 23 0,5 g 1,9 g 0 g
Reisessig ZENBU 24 0 g 2,5 g 0 g
Rouleaux de printemps mizkan 24 0,2 g 6,8 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0073575273193. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Vinaigre de riz?

100 g Vinaigre de riz har 22 kcal.

Hvor meget protein er der i Vinaigre de riz?

Vinaigre de riz indeholder 0,2 g protein pr. 100 g (0,4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 0 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Vinaigre de riz?

Vinaigre de riz har 6,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Vinaigre de riz?

Vinaigre de riz indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Vinaigre de riz?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Vinaigre de riz?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.