Wie viele Kalorien hat Vinaigre de riz?

100 g Vinaigre de riz haben 22 kcal.

Wie viel Protein hat Vinaigre de riz?

Vinaigre de riz enthält 0,2 g Protein pro 100 g (0,4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vinaigre de riz?

Vinaigre de riz hat 6,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vinaigre de riz?

Vinaigre de riz enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vinaigre de riz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vinaigre de riz?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vinaigre de riz

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Mizkan

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Vinaigre de riz enthält 22 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 0,5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 17 kcal pro 100 g über 112 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

22kcal pro 100 g

0,2 gProtein

6,3 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	22 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,3 g	2 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,2 g	0,4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,02 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,068 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,16 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,069 mg	4 %
Folat (B9) L	12 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,8 mg	1 %
Eisen L	0,91 mg	5 %
Magnesium L	27,2 mg	6 %
Phosphor L	74,5 mg	6 %
Kalium L	103 mg	2 %
Zink L	0,61 mg	6 %
Kupfer L	0,084 mg	9 %
Mangan L	0,58 mg	25 %
Selen L	2,5 µg	4 %
Iodin L	2,6 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,5 %
Kohlenhydrate 15 %
Alkohol 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0 g)
Ballaststoffe1,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0 g)
Zucker1,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,45 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal0,91 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser43 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	23,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	43 g
Alkohol L	19,7 g

Produktdetails

Marke: Mizkan
Barcode: 0073575273193
Menge: 900ml
Kategorie: Reisessig
NOVA-Gruppe: 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

vinaigre distillé (alcool, blé, riz, mais, extrait de tourteau, lie de eau. Acid ité: 4,2%. Contient des sulfites

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vinagre de arroz asia green garden	22	0 g	0,8 g	0 g
Vinaigre de riz Mizkan	23	0,5 g	1,5 g	0,5 g
Vinaigre de riz Sushi Daily	23	0,2 g	1,5 g	0,1 g
Vinaigre de Riz Kinari Martin Pouret	23	0,2 g	6,6 g	0 g
Vinaigre de riz Kinari Martin Pouret	23	0,2 g	6,6 g	0 g
Rice Vinegar eat wholesome FOOD CO.	23	0,5 g	1,9 g	0 g
Reisessig ZENBU	24	0 g	2,5 g	0 g
Rouleaux de printemps mizkan	24	0,2 g	6,8 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0073575273193. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.