DA

Vinaigre balsamique de Modène

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande A la table de Mathilde

Vinaigre balsamique de Modène indeholder 132 kcal pr. 100 g.

Omkring 95 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 3 % fra protein og 1 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for krydderurter og -genstande på FoodFactly (125 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Vinaigre balsamique de Modène fra A la table de Mathilde, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pr. 100 g
0,9 gprotein
27 gkulhydrat
0,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 132 kcal
Fedt i alt L 0,1 g 0,1 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 27 g 10 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 27 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 0,9 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,5 mg0,6 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,001 mg0,1 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Jern L 0,37 mg2 %
Magnesium L 12,3 mg3 %
Phosphor L 19 mg2 %
Kalium L 54,8 mg1 %
Zink L 0,015 mg0,1 %
Kobber L 0,008 mg0,8 %
Mangan L 0,15 mg7 %
Selen L 0,1 µg0,2 %
Jod L 2,5 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 95 %Fedt: 0,8 %Alkohol: 1 %132kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 95 %
  • Fedt 0,8 %
  • Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan7 %Magnesium3 %Jern2 %Jod2 %Phosphor2 %Kalium1 %Kobber0,8 %Calcium0,7 %C-vitamin0,6 %Selen0,2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,9 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 0,7 g)
  • Sukkerarter27 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 25 g)
  • Fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0 g)
  • Natrium240 mgi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 20 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,68 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand92,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L92,9 g
Alkohol L0,2 g

Produktdetaljer

Mærke
A la table de Mathilde
Stregkode
3760172955429
Mængde
500 ml
Kategori
Balsamiskvinegarer af Modena
NOVA-gruppe
2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Vinaigre de vin, moût de raisin cuit 25% Contient des sulfites.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rapunzel 132 0,9 g 27 g 0 g
Aceto Balsamico di Modena - IL BLU Acetaia La Bonissima 133 0,9 g 27 g 0 g
Vinagre Balsamico de Modena Condis 133 0 g 28,5 g 0 g
Aged balsamic vinegar of modena Whole Foods Market 133 0 g 33,3 g 0 g
Organic Basalmic vinegar of modena Tesco 131 1,1 g 26,9 g 0 g
Vinaigre balsamique de modène Monari Federzoni 133 0 g 33,3 g 0 g
Condimento Nicol Acetaia Montale Rangone 133 0 g 28 g 0 g
Asceto Balsamico Di Modena Coop 134 0 g 29 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760172955429. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Vinaigre balsamique de Modène?

100 g Vinaigre balsamique de Modène har 132 kcal.

Hvor meget protein er der i Vinaigre balsamique de Modène?

Vinaigre balsamique de Modène indeholder 0,9 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Vinaigre balsamique de Modène?

Vinaigre balsamique de Modène har 27 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 27 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Vinaigre balsamique de Modène?

Vinaigre balsamique de Modène indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Vinaigre balsamique de Modène?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.