Hvor mange kalorier er der i Veritables cervelas alsacien?

100 g Veritables cervelas alsacien har 343 kcal.

Indeholder Veritables cervelas alsacien meget protein?

Veritables cervelas alsacien indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Veritables cervelas alsacien?

Veritables cervelas alsacien har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Veritables cervelas alsacien?

Veritables cervelas alsacien indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Veritables cervelas alsacien?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (39 % DV), Niacin (B3) (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV), zink (22 % DV) og selen (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Veritables cervelas alsacien?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Veritables cervelas alsacien

Emballeret produkt Andre fødevarer Leclerc

Veritables cervelas alsacien indeholder 343 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 39 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 28 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 23 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

343kcal pr. 100 g

13 gprotein

0,8 gkulhydrat

32 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	343 kcal
Fedt i alt L	32 g	41 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	60,7 mg	20 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	3,7 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,15 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,85 µg	4 %
Vitamin E L	0,095 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,47 mg	39 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	9 %
Niacin (B3) L	4,4 mg	28 %
Pantothensyre (B5) L	0,45 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	23 %
Calcium L	8,3 mg	0,6 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	18,6 mg	4 %
Phosphor L	150 mg	12 %
Kalium L	252 mg	5 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,053 mg	6 %
Mangan L	0,009 mg	0,4 %
Selen L	11 µg	20 %
Jod L	3,8 µg	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt32 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Leclerc
Stregkode: 3564709050003
Kategori: Andre fødevarer
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 55%, gras de porc, eau, viande de boeuf 10%, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de boeuf. Traces de lait, fruits à coque et poisson. Fumé au bois de hêtre. Boyau naturel non coloré.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pavé de lisieux Leclerc	343	9,9 g	49 g	10 g
Sour Wrigglers Fruit-tella	343	0 g	83,3 g	0 g
Kashkaval fromage Holden plate	343	23 g	3,2 g	26,5 g
Pesto a la truffe Chambon & marrel	343	8,9 g	21,9 g	24,1 g
Emmental-Mozzarella juustoraaste Pirkka	343	25 g	2,2 g	26 g
Munster AOP Le Fromager Des Halles	343	19 g	1,5 g	29 g
Katoomba Toor Dal Katoomba	343	22 g	63 g	1,5 g
Belugalinsen EDEKA Bio	343	24 g	51 g	1,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3564709050003. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.