Valio Oltermanni 17%
Emballeret produkt Mælk og æg Valio
Valio Oltermanni 17% indeholder 272 kcal pr. 100 g. Serving, 10 g (10 g) giver ca. 27 kcal.
Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 1.657 produkter.
100 g giver 70 % af referenceindtaget for calcium, 39 % af referenceindtaget for chlorid og 32 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 272 kcal | |
| Fedt i alt L | 17 g | 22 % |
| Mættet fedt L | 10 g | 50 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 910 mg | 70 % |
| Jern L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 96,5 mg | 8 % |
| Kalium L | 153 mg | 3 % |
| Zink L | 0,41 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,014 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 47,8 µg | 32 % |
| Chlorid L | 888 mg | 39 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 43 %
- Fedt 57 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,1 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,036 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,3 g)
- Fedt17 gunder medianen for mælk og æg (median 17,8 g)
- Mættet fedt10 gunder medianen for mælk og æg (median 11,5 g)
- Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 320 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand88,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,045 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,006 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,004 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 88,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Frischkäsezubereitung "Rucola" FjM | 272 | 6,6 g | 3,4 g | 26 g |
| Oltermanni Cheese light Valio | 272 | 29 g | 0 g | 17 g |
| Oltermanni Kevyempi 17% Valio | 272 | 29 g | 0 g | 17 g |
| Crème Bonjour laktosfri färskost vitlök Crème Bonjour | 272 | 2,7 g | 2,3 g | 28 g |
| Brotaufstrich Schnittlauch Zaigl Bauernhof | 273 | 11,8 g | 2,9 g | 19,6 g |
| Roves des Garrigues Lactalis | 273 | 16 g | 2,7 g | 22 g |
| Frischkäse Jalapenos Snack Kaufland | 273 | 5,1 g | 29,5 g | 14,5 g |
| Petrella Frischkäse Petrella | 273 | 4 g | 2,9 g | 26,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 6408430039517. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. oktober 2025. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.