Wie viele Kalorien hat Valio Oltermanni 17%?

100 g Valio Oltermanni 17% haben 272 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 27 kcal.

Ist Valio Oltermanni 17% proteinreich?

Valio Oltermanni 17% enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,9 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Valio Oltermanni 17%?

Valio Oltermanni 17% hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Valio Oltermanni 17%?

Valio Oltermanni 17% enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Valio Oltermanni 17%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (70 % DV), Chlorid (39 % DV), Iodin (32 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Valio Oltermanni 17%?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Valio Oltermanni 17%

Verpacktes Produkt Milch und Eier Valio

Valio Oltermanni 17% enthält 272 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 27 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 70 % des Tageswerts für Calcium, 39 % des Tageswerts für Chlorid und 32 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

272kcal pro 100 g

29 gProtein

0 gKohlenhydrate

17 gFett

27kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	272 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	910 mg	70 %
Eisen L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,5 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	47,8 µg	32 %
Chlorid L	888 mg	39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
Fett17 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11,5 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,006 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Valio
Barcode: 6408430039517
Menge: 900 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Frischkäse
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pastöroitu maito, suola ja hapate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Frischkäsezubereitung "Rucola" FjM	272	6,6 g	3,4 g	26 g
Oltermanni Cheese light Valio	272	29 g	0 g	17 g
Oltermanni Kevyempi 17% Valio	272	29 g	0 g	17 g
Crème Bonjour laktosfri färskost vitlök Crème Bonjour	272	2,7 g	2,3 g	28 g
Brotaufstrich Schnittlauch Zaigl Bauernhof	273	11,8 g	2,9 g	19,6 g
Roves des Garrigues Lactalis	273	16 g	2,7 g	22 g
Frischkäse Jalapenos Snack Kaufland	273	5,1 g	29,5 g	14,5 g
Petrella Frischkäse Petrella	273	4 g	2,9 g	26,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6408430039517. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.