Truite fumée

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Odyssée

Truite fumée indeholder 164 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 66 kcal.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (160 kcal pr. 100 g).

100 g giver 159 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 65 % af referenceindtaget for selen og 61 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Truite fumée fra Odyssée, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pr. 100 g
22,8 gprotein
0,5 gkulhydrat
7,9 gfedt
66kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 164 kcal
Fedt i alt L 7,9 g 10 %
Mættet fedt L 1,9 g 10 %
Kolesterol L 56,5 mg 19 %
Natrium L 1.352 mg 59 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 22,8 g 46 %
Vitamin A L 10,3 µg1 %
C-vitamin L 0,94 mg1 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 0,89 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 5,2 mg32 %
Pantothensyre (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 17,4 µg4 %
Vitamin B12 L 3,8 µg159 %
Calcium L 29,6 mg2 %
Jern L 0,68 mg4 %
Magnesium L 29,5 mg7 %
Phosphor L 254 mg20 %
Kalium L 341 mg7 %
Zink L 0,6 mg5 %
Kobber L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,038 mg2 %
Selen L 35,6 µg65 %
Jod L 92,1 µg61 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 56 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 43 %164kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12159 %Selen65 %Jod61 %Niacin (B3)32 %Phosphor20 %Vitamin B619 %Vitamin D18 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)9 %Thiamin (B1)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22,8 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 23 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
  • Fedt7,9 gover medianen for fisk og skaldyr (median 7,6 g)
  • Mættet fedt1,9 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,4 g)
  • Natrium1.352 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.165 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand68,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,021 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,81 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L68,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Odyssée
Stregkode
3250390011224
Mængde
125 g
Portion på emballagen
40 g
Kategori
Røgede baller
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Truite_ (Oncorhynchus mykiss), sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Truite fumée au bois de hêtre tranchée Dia 164 23,8 g 2,2 g 6,5 g
Truite fumée élevée en mee Lidl 164 22,1 g 0,5 g 8,2 g
Coeur de truite fumée aux épices et baies de timut Le Fumoir du Poissonnier 164 25 g 1,5 g 6 g
Emincés de truite fumée saveurs U 164 23 g 0,5 g 7,7 g
Coeur de filet de truite fumée Monoprix 164 23 g 0,5 g 7,7 g
truite fumee Lidl 164 24,3 g 0 g 7,4 g
Truite fumée Leader Price 164 23 g 0 g 8 g
Truite fumée élevée en mer NAUTICA 164 22,1 g 0,5 g 8,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3250390011224. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Truite fumée?

100 g Truite fumée har 164 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 66 kcal.

Indeholder Truite fumée meget protein?

Truite fumée indeholder 22,8 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,1 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Truite fumée?

Truite fumée har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Truite fumée?

Truite fumée indeholder 7,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Truite fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (159 % DV), selen (65 % DV), jod (61 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og phosphor (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Truite fumée?

100 g indeholder 1.352 mg natrium, 59 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.