Truffes du Périgord

Emballeret produkt Drikkevarer Carrefour

Truffes du Périgord indeholder 62 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 25 % fra kulhydrat og 15 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 157 % af referenceindtaget for jod, 29 % af referenceindtaget for kobber og 26 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Truffes du Périgord fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
62kcal pr. 100 g
6,4 gprotein
2,6 gkulhydrat
0,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 62 kcal
Fedt i alt L 0,7 g 0,9 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 2,6 g 0,9 %
Kostfibre L 10 g 36 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 6,4 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,5 mg3 %
Vitamin D L 0,15 µg0,7 %
Vitamin E L 0,008 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,063 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,31 mg24 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Pantothensyre (B5) L 1,3 mg26 %
Vitamin B6 L 0,061 mg4 %
Folat (B9) L 21,7 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,4 mg0,6 %
Jern L 0,56 mg3 %
Magnesium L 8,7 mg2 %
Phosphor L 65 mg5 %
Kalium L 257 mg5 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kobber L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,061 mg3 %
Selen L 1,2 µg2 %
Jod L 235 µg157 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 61 %Kulhydrat: 25 %Fedt: 15 %62kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kulhydrat 25 %
  • Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod157 %Kobber29 %Pantothensyre (B5)26 %Riboflavin (B2)24 %Niacin (B3)21 %Kalium5 %Folat (B9)5 %Thiamin (B1)5 %Phosphor5 %Zink5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre10 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
  • Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand81,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L81,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071426279
Kategori
Sorttrøfler
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Truffes noires (Tuber melanosporum Vitt.) origine Espagne, eau, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Brisures de truffes noires Auchan 60 5,5 g 3 g 0,9 g
Truffes noires brossées extra Auchan 60 5,5 g 3 g 0,9 g
Carpaccio from black truffle Sapori de Bosco Molisani 122 4,5 g 0,2 g 9,9 g
Carpaccio à la truffe noire d'été Sabatino Tartufi 273 4,4 g 12 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071426279. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Truffes du Périgord?

100 g Truffes du Périgord har 62 kcal.

Hvor meget protein er der i Truffes du Périgord?

Truffes du Périgord indeholder 6,4 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 61 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Truffes du Périgord?

Truffes du Périgord har 2,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Truffes du Périgord?

Truffes du Périgord indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Truffes du Périgord?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (157 % DV), kobber (29 % DV), Pantothensyre (B5) (26 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV) og Niacin (B3) (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Truffes du Périgord?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.