Hvor mange kalorier er der i Topfen?

100 g Topfen har 179 kcal. Serving, 250 g (250 g): ca. 448 kcal.

Hvor meget protein er der i Topfen?

Topfen indeholder 8,4 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21 g i serving, 250 g (250 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 9,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Topfen?

Topfen har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Topfen?

Topfen indeholder 14,4 g fedt pr. 100 g, heraf 9,5 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Topfen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (57 % DV), calcium (48 % DV), phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) og zink (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Topfen?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Topfen

Emballeret produkt Sweets og Desserter Berchtesgadener Land

Topfen indeholder 179 kcal pr. 100 g. Serving, 250 g (250 g) giver ca. 448 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 94 kcal pr. 100 g på tværs af 231 produkter.

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 48 % af referenceindtaget for calcium og 36 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

179kcal pr. 100 g

8,4 gprotein

3,6 gkulhydrat

14,4 gfedt

448kcal i serving, 250 g (250 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	179 kcal
Fedt i alt L	14,4 g	18 %
Mættet fedt L	9,5 g	48 %
Kolesterol L	89,8 mg	30 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	3,6 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	3,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,4 g	17 %
Vitamin A L	226 µg	25 %
C-vitamin L	0,057 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,29 µg	1 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	57 %
Calcium L	626 mg	48 %
Jern L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Jod L	23,1 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 8 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,4 gunder medianen for sweets og desserter (median 9,2 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,078 g)
Sukkerarter3,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 4 g)
Fedt14,4 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,5 g)
Mættet fedt9,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,6 g)
Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,008 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	78 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Berchtesgadener Land
Stregkode: 4101530001034
Mængde: 250g
Portion på emballagen: 250 g
Kategori: Quarks
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Quark

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
quark quark	183	6,9 g	3,7 g	15,6 g
Liptauer scharf mit Brimsen Good Choice	167	7,2 g	6,7 g	12 g
Maustettu rahka vanilja Valio	160	7,2 g	16 g	7 g
Quark Crème Migros	159	6 g	14 g	8,8 g
Cremigea Dessert mit Schokoraspeln Gutes Land	157	4,6 g	17,6 g	7,5 g
Творог 9% Кубанский Молочник	157	16 g	3 g	9 g
Stracciatella Quark Landfein	156	4,5 g	17,6 g	7,5 g
Quark Stracciatella Weihenstephan	155	5,9 g	14,2 g	8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4101530001034. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.