Tofu Nature
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Bjorg
Tofu Nature indeholder 157 kcal pr. 100 g.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 286 produkter.
100 g giver 56 % af referenceindtaget for kobber, 56 % af referenceindtaget for mangan og 49 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 157 kcal | |
| Fedt i alt L | 9,3 g | 12 % |
| Mættet fedt L | 1,5 g | 8 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 200 mg | 9 % |
| Kulhydrat i alt L | 2 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0,7 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,49 mg | 38 % |
| Niacin (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 127 mg | 10 % |
| Jern L | 8,9 mg | 49 % |
| Magnesium L | 200 mg | 48 % |
| Phosphor L | 331 mg | 26 % |
| Kalium L | 983 mg | 21 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kobber L | 0,5 mg | 56 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 0,21 µg | 0,4 % |
| Jod L | 0 µg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 41 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 54 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 13,6 g)
- Kostfibre0,7 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,5 g)
- Fedt9,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 7,5 g)
- Mættet fedt1,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium200 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 12 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand45,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 6,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 6,9 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,73 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 5,1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 45,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bjorg
- Stregkode
- 3229820800042
- Mængde
- 400 g (2x200g)
- Kategori
- Almindelig tofu
- Emballage
- en:card-box,en:hdpe-film-bag
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Fèves de soja* 57%, Eau, Affermissant: sulfate de calcium *Ingrédients biologiques. Peut contenir du gluten, des graines de sésame et des fruits à coque.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Veganer Bio Tofu Natur mein veggie Tag | 157 | 17 g | 0,6 g | 9 g |
| SOJA TOFU nature Migros Bio | 157 | 17 g | 2 g | 9 g |
| Bio Tofu Auchan | 157 | 20 g | 0,4 g | 7,9 g |
| Tofu Céréal Bio | 157 | 16 g | 0,6 g | 9,6 g |
| Soja Line Tofu Nature Aha! | 158 | 17 g | 2 g | 9 g |
| Bio tofu natural El Corte Inglés | 159 | 15 g | 5,4 g | 8,3 g |
| Tofu natural Soria Natural | 159 | 15 g | 5,6 g | 8,3 g |
| Tofu Nature Céréal Bio | 155 | 15 g | 1 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3229820800042. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.