Tofu à Cuisiner
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter La Vie
Tofu à Cuisiner indeholder 144 kcal pr. 100 g. Serving, 1 bloc, 100 g (100 g) giver ca. 144 kcal.
Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (146 kcal pr. 100 g).
100 g giver 39 % af referenceindtaget for mangan, 25 % af referenceindtaget for kobber og 24 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 144 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,1 g | 10 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 320 mg | 14 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 1,2 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 24,5 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 95,8 mg | 7 % |
| Jern L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium L | 98,8 mg | 24 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 161 mg | 3 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kobber L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 0,9 mg | 39 % |
| Selen L | 9,7 µg | 18 % |
| Jod L | 9,5 µg | 6 % |
| Chlorid L | 70,5 mg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 48 %
- Fedt 52 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein17 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 15 g)
- Kostfibre1,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
- Fedt8,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8,3 g)
- Natrium320 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 354 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand73,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 1,8 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 4,5 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,2 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,52 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 4 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 73,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- La Vie
- Stregkode
- 3770018078892
- Portion på emballagen
- 1 bloc (100 g)
- Kategori
- Røget tofu
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Tofu fumé au bois de hêtre 94,6% (eau, graines de soja dépelliculées 40%, épaississant: Nigari), sauce soja 5,4% (eau, graines de soja 1,2%, blé, sel).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| To-fumè Mediterranea Bioveg | 144 | 15 g | 1,4 g | 8,2 g |
| Tofu Rausch Gazi | 144 | 15 g | 1,4 g | 8,2 g |
| Tofu fume Animaveg | 144 | 15 g | 1,4 g | 8,2 g |
| Tofu Wędzone Go Vege | 143 | 14 g | 1,5 g | 8,5 g |
| Uzené tofu Vemondo | 146 | 15 g | 1,9 g | 8,5 g |
| TOFU geräuchert Edeka | 146 | 17,5 g | 1,6 g | 7,5 g |
| Räuchertofu BioBio | 146 | 17,5 g | 1,6 g | 7,5 g |
| Räucher-Tofu Plant Republic | 146 | 15 g | 1,9 g | 8,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3770018078892. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. november 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.