The Pantry Sourdough Bread Mix
Emballeret produkt Brød og bagværk Aldi
The Pantry Sourdough Bread Mix indeholder 243 kcal pr. 100 g. Serving, 56 g (56 g) giver ca. 136 kcal.
Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 275 kcal pr. 100 g på tværs af 13 produkter.
100 g giver 106 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 79 % af referenceindtaget for mangan og 76 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 243 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,8 g | 1 % |
| Mættet fedt L | 0,2 g | 1 % |
| Kolesterol L | 0,032 mg | 0 % |
| Natrium L | 412 mg | 18 % |
| Kulhydrat i alt L | 50 g | 18 % |
| Kostfibre L | 2,3 g | 8 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 3,9 g | 8 % |
| Protein L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0,97 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,63 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,3 mg | 106 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,85 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 84,6 µg | 21 % |
| Vitamin B12 L | 0,032 µg | 1 % |
| Calcium L | 34,1 mg | 3 % |
| Jern L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 71,3 mg | 17 % |
| Phosphor L | 275 mg | 22 % |
| Kalium L | 378 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 1,8 mg | 79 % |
| Selen L | 9 µg | 16 % |
| Jod L | 114 µg | 76 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 13 %
- Kulhydrat 84 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7,8 gunder medianen for brød og bagværk (median 9 g)
- Kostfibre2,3 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4,1 g)
- Sukkerarter1,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,2 g)
- Fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4,8 g)
- Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,75 g)
- Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand10,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 46,8 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 10,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Aldi
- Stregkode
- 4061461215132
- Mængde
- 500g
- Portion på emballagen
- 56 g
- Kategori
- Bread- mix
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Folic Acid, Iron, Niacin, Thiamin), Dried Wheat Sourdough (Wheat Flour, Wheat Malt Hour, Starter Culture), Dried Yeast, Salt, Sugar, Flour Treatment Agent Ascorbic Acid. ALLERGY ADVICE:
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Waitrose White Bread Mix Waitrose | 242 | 9 g | 46,4 g | 1,8 g |
| Crusty Wholemeal bread mix Tesco | 232 | 11,6 g | 36,9 g | 2,7 g |
| crusty white bread flour lauke | 231 | 7,6 g | 46,1 g | 1,2 g |
| Oat and linseed bread mix Tesco | 256 | 11,3 g | 38,2 g | 5,4 g |
| wholemeal bread mix Sainsbury's | 220 | 10,2 g | 37,1 g | 2,1 g |
| Golden Multiseed Bread mix Sainsbury's | 275 | 10,7 g | 36,9 g | 8,4 g |
| Pull-Apart Garlic Bread Mix Kit King Arthur Baking Company | 352 | 13 g | 72,2 g | 0,93 g |
| Death By Chocolate Banana Bread Mix GoNanas | 367 | 6,7 g | 66,7 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4061461215132. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. juli 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "THE PANTRY SOURDOUGH BREAD MIX". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.