the market

Emballeret produkt Kød Carrefour

The market indeholder 234 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (259 kcal pr. 100 g).

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

the market fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pr. 100 g
27 gprotein
0,5 gkulhydrat
14 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 234 kcal
Fedt i alt L 14 g 18 %
Mættet fedt L 6 g 30 %
Kolesterol L 76,1 mg 25 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 14,1 mg1 %
Jern L 0,86 mg5 %
Magnesium L 38,4 mg9 %
Phosphor L 219 mg17 %
Kalium L 371 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 15,4 µg28 %
Jod L 30 µg20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 46 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 53 %234kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Jod20 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
  • Fedt14 gunder medianen for kød (median 20,5 g)
  • Mættet fedt6 gunder medianen for kød (median 7,7 g)
  • Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 920 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
5400102111287
Mængde
100 g
Kategori
TRAITEUR CHARCUTERIE
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

sort your triez fox and fsc www,fsc,org mix papur om responsilio sources fsc c147323 sort your triez fox er italian ham jambon italien italienischer schinken composition/composition/ zusammensetzung raw pork ham, ingredients: pork, sea salt, 133g pork was used for 100g product, may contain traces of milk and soy, jambon de porc cru, ingredients : viande de porc, sel de mer, 133g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de produit, peut contenir des traces de lait et soja, meisterlich schinken, zutaten: schweinefleisch, meersalz, für 100g des produkts wurden 133g schweinefleisch verwendet, kann spuren von milch und soja enthalten, behouding / conservation / aufbewahrung to be stored between 0°c and 4°c, keeps in the refrigerator for another 2 to 3 days, once opened, packed in a modified atmosphere, a conservant between 0°c and 4°c, après ouverture, se conserve encore 2 à 3 jours au réfrigérateur, conditionné sous atmosphère protectrice, zwischen 0°c und 4°c aufbewahren, nach dem öffnen noch 2 bis 3 tage im kühlschrank haltbar, unter schutzatmosphäre verpackt, be pmd pmc voedings/nutrition/ernährung average values per: valeurs moyennes pour: durchschnittliche nährwerte pro: energy fats/matières grasses/fett of which saturated fatty acids! don't acides gras saturés ! davon gesättigte fettsäuren 100 g

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Carrefour The Market Boudin Blanc Carrefour 235 10 g 7,3 g 18 g
Lomo filière qualité carrefour Carrefour 236 35 g 0,9 g 10 g
Saucisson polonais Carrefour 237 15 g 3,8 g 18 g
Saucisse de Francfort Carrefour 238 14 g 0,5 g 20 g
Carrefour Saucisson de Jambon Carrefour 224 11 g 2,9 g 18 g
Carrefour The Market Pâté aux Chicons Carrefour 245 13 g 2,7 g 20 g
Carrefour Pain de Viande à la Moutarde Carrefour 251 15 g 6,5 g 18 g
Carrefour Prosciutto di Parma Carrefour 253 27 g 0,5 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400102111287. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i the market?

100 g the market har 234 kcal.

Indeholder the market meget protein?

The market indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i the market?

The market har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i the market?

The market indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder the market?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i the market?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.