Terrine de canard aux olives

Emballeret produkt Fjerkræ Teyssier

Terrine de canard aux olives indeholder 344 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 300 kcal pr. 100 g på tværs af 377 produkter.

100 g giver 38 % af referenceindtaget for chlorid, 37 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 36 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Terrine de canard aux olives fra Teyssier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pr. 100 g
12,5 gprotein
4,2 gkulhydrat
30,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 344 kcal
Fedt i alt L 30,8 g 39 %
Mættet fedt L 12,6 g 63 %
Kolesterol L 78,9 mg 26 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 4,2 g 2 %
Kostfibre L 0,1 g 0,4 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12,5 g 25 %
Vitamin A L 2,8 µg0,3 %
C-vitamin L 2,5 mg3 %
Vitamin D L 0,79 µg4 %
Vitamin E L 0,31 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg15 %
Niacin (B3) L 4,1 mg26 %
Pantothensyre (B5) L 0,86 mg17 %
Vitamin B6 L 0,26 mg16 %
Folat (B9) L 3,3 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0,28 µg12 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Jern L 2,6 mg14 %
Magnesium L 17,8 mg4 %
Phosphor L 149 mg12 %
Kalium L 233 mg5 %
Zink L 1,5 mg13 %
Kobber L 0,33 mg36 %
Mangan L 0,031 mg1 %
Selen L 8,2 µg15 %
Jod L 28,4 µg19 %
Chlorid L 883 mg38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 80 %Alkohol: 0,7 %344kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 80 %
  • Alkohol 0,7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid38 %Thiamin (B1)37 %Kobber36 %Niacin (B3)26 %Jod19 %Pantothensyre (B5)17 %Vitamin B616 %Riboflavin (B2)15 %Selen15 %Jern14 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 14 g)
  • Kostfibre0,1 gunder medianen for fjerkræ (median 0,31 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,5 g)
  • Fedt30,8 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 26 g)
  • Mættet fedt12,6 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 9,2 g)
  • Natrium720 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 616 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand46,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L10,2 g
Polyumættet fedt L2,5 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,2 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,065 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,43 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,66 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L46,2 g
Alkohol L0,33 g

Produktdetaljer

Mærke
Teyssier
Stregkode
3330180044103
Mængde
130 g
Kategori
Dukkeperroner
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

gorge de porc, viande de canard 18%, gras de porc, foie de volaille, bouillon (eau, couenne, oignons, sel), foie de canard 4,5%, olives vertes dénoyautées 2%, blanc d’œuf, amidon de blé (gluten), sel, liqueurs, protéines de lait, épices et aromates. Porc origine France, canard origine UE

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: ÆgSaltLøg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Terrine Rustique de Canard Pierre Champion 343 13,5 g 2,4 g 31 g
La terrine rustique de canard Valette 343 13,5 g 2,4 g 31 g
La terrine rustique de canard Valette 343 13,5 g 2,4 g 31 g
Terrine de magret de canard fume Saveurs & Tradition du Midi 346 13,2 g 3 g 31 g
Terrine au foie de canard Canardie 342 15 g 2,4 g 30 g
Terrine recette Gasconne au foie de Canard (20% foie gras) Canardie 342 15 g 2,4 g 30 g
Terrine de canard aux olives Secret d eleveurs 347 9,7 g 0,5 g 34 g
Terrine de canard Esprit Gourmet 347 13,4 g 1,1 g 32,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3330180044103. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Terrine de canard aux olives?

100 g Terrine de canard aux olives har 344 kcal.

Indeholder Terrine de canard aux olives meget protein?

Terrine de canard aux olives indeholder 12,5 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Terrine de canard aux olives?

Terrine de canard aux olives har 4,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Terrine de canard aux olives?

Terrine de canard aux olives indeholder 30,8 g fedt pr. 100 g, heraf 12,6 g mættet (63 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Terrine de canard aux olives?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (38 % DV), Thiamin (B1) (37 % DV), kobber (36 % DV), Niacin (B3) (26 % DV) og jod (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Terrine de canard aux olives?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.