Terrine de canard aux olives
Verpacktes Produkt Geflügel Teyssier
Terrine de canard aux olives enthält 344 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 300 kcal pro 100 g über 377 Produkte liegt.
100 g liefern 38 % des Tageswerts für Chlorid, 37 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 36 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 344 kcal | |
| Fett gesamt L | 30,8 g | 39 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,6 g | 63 % |
| Cholesterin L | 78,9 mg | 26 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,2 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,1 g | 0,4 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,5 g | 25 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,79 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,44 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 4,1 mg | 26 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 3,3 µg | 0,8 % |
| Vitamin B12 L | 0,28 µg | 12 % |
| Calcium L | 9 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnesium L | 17,8 mg | 4 % |
| Phosphor L | 149 mg | 12 % |
| Kalium L | 233 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,33 mg | 36 % |
| Mangan L | 0,031 mg | 1 % |
| Selen L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodin L | 28,4 µg | 19 % |
| Chlorid L | 883 mg | 38 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 80 %
- Alkohol 0,7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 14 g)
- Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,31 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,5 g)
- Fett30,8 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 26 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,6 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 9,2 g)
- Natrium720 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 616 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser46,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 10,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,5 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,065 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,43 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,66 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 46,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,33 g |
Produktdetails
- Marke
- Teyssier
- Barcode
- 3330180044103
- Menge
- 130 g
- Kategorie
- Ententerrinen
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
gorge de porc, viande de canard 18%, gras de porc, foie de volaille, bouillon (eau, couenne, oignons, sel), foie de canard 4,5%, olives vertes dénoyautées 2%, blanc d’œuf, amidon de blé (gluten), sel, liqueurs, protéines de lait, épices et aromates. Porc origine France, canard origine UE
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3330180044103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.