Tau Kwa

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Unicurd

Tau Kwa indeholder 117 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 117 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (129 kcal pr. 100 g).

100 g giver 97 % af referenceindtaget for mangan, 97 % af referenceindtaget for kobber og 87 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tau Kwa fra Unicurd, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pr. 100 g
13,1 gprotein
1 gkulhydrat
6,7 gfedt
117kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 117 kcal
Fedt i alt L 6,7 g 9 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 106 mg 5 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 2,3 g 8 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13,1 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 6 mg7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,84 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,86 mg72 %
Riboflavin (B2) L 0,86 mg66 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensyre (B5) L 1,3 mg27 %
Vitamin B6 L 0,4 mg23 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 183 mg14 %
Jern L 15,6 mg87 %
Magnesium L 251 mg60 %
Phosphor L 581 mg47 %
Kalium L 1.726 mg37 %
Zink L 2,9 mg27 %
Kobber L 0,87 mg97 %
Mangan L 2,2 mg97 %
Selen L 0,001 µg0 %
Jod L 4,8 µg3 %
Chlorid L 158 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 45 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 52 %117kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan97 %Kobber97 %Jern87 %Thiamin (B1)72 %Riboflavin (B2)66 %Magnesium60 %Phosphor47 %Kalium37 %Pantothensyre (B5)27 %Zink27 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 13,6 g)
  • Kostfibre2,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,5 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt6,7 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 7,5 g)
  • Mættet fedt1,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium106 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 12 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand7,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,4 g
Polyumættet fedt L10,7 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L12,2 g
Enkelte fedtsyrer (2)
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L1,3 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L7,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Unicurd
Stregkode
8888351200070
Mængde
450g
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Almindelig tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

soybeans, salt, calcium chloride, calcium sulphate

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tau Kwe Unicurd 117 13,1 g 3,3 g 6,7 g
Tofu Delhaize 117 12 g 2 g 6,5 g
Tofu Carrefour BIO 117 13 g 0,6 g 6,6 g
Biotofu natural Ahimsa 117 13 g 0,6 g 6,6 g
Firm Tofu Earth Grown 117 14,8 g 5,6 g 3,9 g
Firm Tofu Soyganic 118 12,9 g 1,2 g 7,1 g
Extra Firm Tofu Jenny's Tofu 118 14,1 g 4,7 g 5,3 g
Tofu Nature Extra Firm Fontaine Santé 118 12,9 g 2,4 g 7,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8888351200070. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tau Kwa?

100 g Tau Kwa har 117 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 117 kcal.

Indeholder Tau Kwa meget protein?

Tau Kwa indeholder 13,1 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,1 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 13,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tau Kwa?

Tau Kwa har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tau Kwa?

Tau Kwa indeholder 6,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tau Kwa?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (97 % DV), kobber (97 % DV), jern (87 % DV), Thiamin (B1) (72 % DV) og Riboflavin (B2) (66 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tau Kwa?

100 g indeholder 106 mg natrium, 5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.