Tau Kwa

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Unicurd

Tau Kwa enthält 117 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 117 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (129 kcal pro 100 g).

100 g liefern 97 % des Tageswerts für Mangan, 97 % des Tageswerts für Kupfer und 87 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tau Kwa von Unicurd, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pro 100 g
13,1 gProtein
1 gKohlenhydrate
6,7 gFett
117kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 117 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 106 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,1 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6 mg7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,84 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,86 mg72 %
Riboflavin (B2) L 0,86 mg66 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 1,3 mg27 %
Vitamin B6 L 0,4 mg23 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 183 mg14 %
Eisen L 15,6 mg87 %
Magnesium L 251 mg60 %
Phosphor L 581 mg47 %
Kalium L 1.726 mg37 %
Zink L 2,9 mg27 %
Kupfer L 0,87 mg97 %
Mangan L 2,2 mg97 %
Selen L 0,001 µg0 %
Iodin L 4,8 µg3 %
Chlorid L 158 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 52 %117kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan97 %Kupfer97 %Eisen87 %Thiamin (B1)72 %Riboflavin (B2)66 %Magnesium60 %Phosphor47 %Kalium37 %Pantothensäure (B5)27 %Zink27 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
  • Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Zucker0,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett6,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium106 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L10,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L12,2 g
Einzelne Fettsäuren (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,3 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Unicurd
Barcode
8888351200070
Menge
450g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Einfach-Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soybeans, salt, calcium chloride, calcium sulphate

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8888351200070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tau Kwa?

100 g Tau Kwa haben 117 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 117 kcal.

Ist Tau Kwa proteinreich?

Tau Kwa enthält 13,1 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,1 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tau Kwa?

Tau Kwa hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tau Kwa?

Tau Kwa enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tau Kwa?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (97 % DV), Kupfer (97 % DV), Eisen (87 % DV), Thiamin (B1) (72 % DV) und Riboflavin (B2) (66 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tau Kwa?

100 g enthalten 106 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.