Hvor mange kalorier er der i Свинска пастърма?

100 g Свинска пастърма har 169 kcal.

Indeholder Свинска пастърма meget protein?

Свинска пастърма indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 73 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Свинска пастърма?

Свинска пастърма har 2,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,001 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Свинска пастърма?

Свинска пастърма indeholder 4,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Свинска пастърма?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (6.408.381 % DV), Riboflavin (B2) (436.343 % DV), Thiamin (B1) (205.078 % DV), Pantothensyre (B5) (88.594 % DV) og Niacin (B3) (38.452 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Свинска пастърма?

100 g indeholder 1.880 mg natrium, 82 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Свинска пастърма

Emballeret produkt Kød Средец

Свинска пастърма indeholder 169 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 369 kcal pr. 100 g på tværs af 493 produkter.

100 g giver 6.408.381 % af referenceindtaget for selen, 436.343 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 205.078 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pr. 100 g

31 gprotein

2,1 gkulhydrat

4,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	169 kcal
Fedt i alt L	4,1 g	5 %
Mættet fedt L	1,7 g	9 %
Kolesterol L	59,5 mg	20 %
Natrium L	1.880 mg	82 %
Kulhydrat i alt L	2,1 g	0,8 %
Kostfibre L	0,001 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0,3 g	0,6 %
Protein L	31 g	62 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,56 mg	0,6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	2.461 mg	205.078 %
Riboflavin (B2) L	5.672 mg	436.343 %
Niacin (B3) L	6.152 mg	38.452 %
Pantothensyre (B5) L	4.430 mg	88.594 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	0,003 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,9 mg	0,7 %
Jern L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	20,3 mg	5 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	319 mg	7 %
Zink L	2,5 mg	23 %
Kobber L	0,078 mg	9 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	3.524.609 µg	6.408.381 %
Jod L	71,6 µg	48 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 73 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 22 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
Kostfibre0,001 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter0,6 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
Fedt4,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
Mættet fedt1,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 11 g)
Natrium1.880 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.440 mg)
Protein pr. 100 kcal18,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand63 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	63 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Средец
Stregkode: 2604746003370
Kategori: Pølser i bur
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

СВИНСКО ФИЛЕ 93% (ЕС), СОЛ, КОНСЕРВАНТ: КАЛИЕВ НИТРАТ: АНТИОКСИДАНТ: НАТРИЕВ АСКОРБЯТ; СТАРТЕРНА КУЛТУРА, ДЕКСТРОЗА, ЗАХАРОЗА, ПОДПРАВКИ: ЧЕРВЕН ПИПЕР, ЧИМЕН, ЧЕСЪН, ЕКСТРАКТИ ОТ ПОДПРАВКИ. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА СЛЕДИ ОТ МЛЯКО, ЦЕЛИНА, СИНАП, СЕРЕН ДИОКСИД, ГЛУТЕН И СОЯ.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mini Sosis Ikbal	170	11,1 g	2,8 g	12,7 g
Saucisson Lidl	174	8 g	2,3 g	14 g
Saucisson Le Gardian Alazard & Roux	158	15,7 g	0,1 g	10,5 g
MiniWini Meica	157	14 g	0,5 g	11 g
Voilaille/boeuf gout fumé KENZA	183	10 g	4,5 g	14 g
Volaille bœuf nature amylace KENZA	183	10 g	4,5 g	14 g
Saucisson Halal boeuf olive Kenza	185	10 g	4,5 g	15 g
Salpicão Tradicional Fumeiro de Arganil	185	23 g	0,5 g	11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2604746003370. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.