Indeholder Stracchino meget protein?

Stracchino indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Stracchino?

Stracchino har 2,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stracchino?

Stracchino indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Stracchino?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (31 % DV), Riboflavin (B2) (30 % DV), calcium (27 % DV), jod (26 % DV) og Vitamin A (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Stracchino?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Stracchino

Emballeret produkt Mælk og æg Nonno Nanni

Stracchino indeholder 314 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 272 kcal pr. 100 g på tværs af 268 produkter.

100 g giver 31 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 30 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 27 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

314kcal pr. 100 g

14 gprotein

2,6 gkulhydrat

27 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	314 kcal
Fedt i alt L	27 g	35 %
Mættet fedt L	19 g	95 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	2,6 g	0,9 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	210 µg	23 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,078 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,4 mg	30 %
Niacin (B3) L	0,27 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,087 mg	5 %
Folat (B9) L	29,9 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,74 µg	31 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	345 mg	27 %
Jern L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	266 mg	21 %
Kalium L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kobber L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Jod L	38,4 µg	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter1,6 gunder medianen for mælk og æg (median 1,7 g)
Fedt27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
Mættet fedt19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 320 mg)
Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0 g
Polyumættet fedt L	0 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	93,6 µg

Andre bestanddele (2)

Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetaljer

Mærke: Nonno Nanni
Stregkode: 8007222502215
Mængde: 250 g
Kategori: Stracchino Formand
Emballage: Plastic,en:other-plastics,en:pet-polyethylene-terephthalate
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte pastorizzato, crema di latte, sale, caglio, fermemti lattici vivi

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Creme Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Stracchino Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Stracchino yogurt Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Stracchino Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Stracchino con fermento dello yogurt Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Stracchino con fermento probiotico Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Stracchino Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Stracchino Nonno Nanni Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g
Fior di Stracchino Nonno Nanni	314	14 g	2,6 g	27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8007222502215. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.