Soy Sauce
Emballeret produkt Suppe og saucer Lee Kum Kee
Soy Sauce indeholder 67 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) giver ca. 10 kcal.
Omkring 67 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 33 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.
100 g giver 113 % af referenceindtaget for jod, 26 % af referenceindtaget for mangan og 25 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 67 kcal | |
| Fedt i alt L | 0 g | 0 % |
| Mættet fedt L | 0,011 g | 0,1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 7.730 mg | 336 % |
| Kulhydrat i alt L | 13,3 g | 5 % |
| Kostfibre L | 3,1 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt L | 6,7 g | |
| Tilsat sukker L | 6,7 g | 13 % |
| Protein L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,002 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,019 mg | 0,4 % |
| Vitamin B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 54,6 mg | 4 % |
| Jern L | 3,6 mg | 20 % |
| Magnesium L | 59,2 mg | 14 % |
| Phosphor L | 138 mg | 11 % |
| Kalium L | 20 mg | 0,4 % |
| Zink L | 0,74 mg | 7 % |
| Kobber L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 0,59 mg | 26 % |
| Selen L | 0,97 µg | 2 % |
| Jod L | 170 µg | 113 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 33 %
- Kulhydrat 67 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein6,7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
- Kostfibre3,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
- Sukkerarter6,7 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
- Fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4,2 g)
- Mættet fedt0,011 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
- Natrium7.730 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
- Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 5,1 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 65 kcal | 67 kcal |
| Protein | 3,8 g | 6,7 g |
| Kulhydrat | 11,3 g | 13,3 g |
| Fedt | 0 g | 0 g |
| Kostfibre | 3,1 g | i.o. |
| Sukkerarter | 9,5 g | 6,7 g |
| Natrium | 7.280 mg | 7.730 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Lee Kum Kee
- Stregkode
- 0078895128789
- Mængde
- 500 ml
- Portion på emballagen
- 1 portion (15 ml)
- Kategori
- Dagligvarer
- Emballage
- Glass,Bottle
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Water, Soybeans, Salt, Sugar, Wheat Flour, Licorice Concentrate (water, salt, licorice), Class I Caramel Coloring, Flavor Enhancer (monosodium glutamate, disodium 5-inosinate, disodium 5-guanylate). Contains soy, wheat (gluten).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Gutibus Puttanesca Pasta Sauce Gustibus | 67 | 1,3 g | 8,3 g | 3,2 g |
| Meat flavored classic sauces, meat Weis Quality | 67 | 1,7 g | 10,8 g | 1,7 g |
| Vinegar Napa Valley Vinegar | 67 | 0 g | 13,3 g | 0 g |
| Soy sauce Asian Gourmet | 67 | 6,7 g | 6,7 g | 0 g |
| Pomodoro pomodoro e datterini Barilla | 67 | 1,8 g | 7,3 g | 3 g |
| Special soy sauce Silver Swan Manufacturing Co. | 67 | 6,7 g | 6,7 g | 0 g |
| Soya Sauce Grace | 67 | 6,7 g | 6,7 g | 0 g |
| Creole Sauce Bayou Brothers | 67 | 1,7 g | 5 g | 4,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2085151. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 24. august 2020. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0078895128789. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.