Sourdough english muffins
Emballeret produkt Brød og bagværk
Sourdough english muffins indeholder 226 kcal pr. 100 g. Serving, 1 muffin, 62 g (62 g) giver ca. 140 kcal.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.
100 g giver 125 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 62 % af referenceindtaget for mangan og 24 % af referenceindtaget for Folat (B9).
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 226 kcal | |
| Fedt i alt L | 1,6 g | 2 % |
| Mættet fedt L | 0 g | 0 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 387 mg | 17 % |
| Kulhydrat i alt L | 43,6 g | 16 % |
| Kostfibre L | 1,6 g | 6 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0,46 g | 0,9 % |
| Protein L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamin A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,094 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,5 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 1,5 mg | 125 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,91 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 96,2 µg | 24 % |
| Vitamin B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Jern L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnesium L | 63,3 mg | 15 % |
| Phosphor L | 264 mg | 21 % |
| Kalium L | 81 mg | 2 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,21 mg | 24 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 62 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Jod L | 16 µg | 11 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 15 %
- Kulhydrat 79 %
- Fedt 7 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,1 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
- Kostfibre1,6 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter1,6 gunder medianen for brød og bagværk (median 3 g)
- Fedt1,6 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
- Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
- Natrium387 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand33,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 37 g |
|---|
Carotenoider (2)
| Betacaroten L | 3,1 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L | 0 IU |
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 33,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 226 kcal | 226 kcal |
| Protein | 8,1 g | 8,1 g |
| Kulhydrat | 45,2 g | 43,6 g |
| Fedt | 1,6 g | 1,6 g |
| Kostfibre | 1,6 g | 1,6 g |
| Sukkerarter | 1,6 g | 1,6 g |
| Natrium | 371 mg | 387 mg |
Produktdetaljer
- Stregkode
- 0073140048492
- Portion på emballagen
- 1 MUFFIN (62 g)
- Kategori
- Brød
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, yeast, rice flour, cornmeal, salt, sugar, wheat gluten, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), soybean oil, wheat starch, monoglycerides, acetic acid, citric acid.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Roggenbrot S-Budget | 226 | 5,8 g | 47 g | 0,5 g |
| Sourdough loaf The bakery | 226 | 7,9 g | 45 g | 0,9 g |
| Pain Pagnol Rustique Bio Coop | 226 | 8,7 g | 41 g | 2,2 g |
| Premium Tambuğday Unlu Sandviç Ekmeği Untad | 226 | 10 g | 46 g | 0,6 g |
| Vinschgauer Brot Moser | 226 | 6,5 g | 44 g | 1,2 g |
| Schmidt, old tyme, 100% whole grain bread Schmidt | 226 | 9,7 g | 48,4 g | 3,2 g |
| Damascus bakeries, whole wheat mini pitas Damascus Bakeries | 226 | 9,7 g | 51,6 g | 0 g |
| Barra maxi Consum | 226 | 7 g | 47 g | 1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2393336. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 4. november 2022. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0073140048492. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.