Sojasauce Tamari

Emballeret produkt Suppe og saucer Shibanuma

Sojasauce Tamari indeholder 35 kcal pr. 100 g.

Omkring 37 % af kalorierne kommer fra alkohol, og 36 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 67 kcal pr. 100 g på tværs af 790 produkter.

100 g giver 278 % af referenceindtaget for chlorid, 130 % af referenceindtaget for jod og 11 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sojasauce Tamari fra Shibanuma, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
35kcal pr. 100 g
3,2 gprotein
1,3 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 35 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 4.200 mg 183 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 0,99 g 4 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,2 g 6 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,46 mg0,5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,065 mg0,4 %
Thiamin (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,066 mg5 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,8 %
Pantothensyre (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamin B6 L 0,03 mg2 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,7 mg2 %
Jern L 1,2 mg7 %
Magnesium L 20,3 mg5 %
Phosphor L 45,4 mg4 %
Kalium L 135 mg3 %
Zink L 0,24 mg2 %
Kobber L 0,096 mg11 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 0,44 µg0,8 %
Jod L 195 µg130 %
Chlorid L 6.384 mg278 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 36 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 13 %Alkohol: 37 %35kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 13 %
  • Alkohol 37 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid278 %Jod130 %Kobber11 %Mangan8 %Jern7 %Thiamin (B1)6 %Riboflavin (B2)5 %Magnesium5 %Phosphor4 %Kalium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,2 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,7 g)
  • Kostfibre0,99 gover medianen for suppe og saucer (median 0,32 g)
  • Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,1 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Natrium4.200 mgunder medianen for suppe og saucer (median 5.800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand78,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,34 g
Polyumættet fedt L0,82 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,93 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,098 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,69 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L78,5 g
Alkohol L1,9 g

Produktdetaljer

Mærke
Shibanuma
Stregkode
4965249200559
Mængde
1 L
Kategori
Sojasaucer
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, Salz, Sojabohnen, Alkohol, Konservierungsstoff E211

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauce de soja claire Cock Brand 35 4,4 g 4,1 g 0 g
Sauce de soja claire Cock Brand 35 4,4 g 4,1 g 0 g
Superior Light Soy Sauce guan ji brand 35 4,4 g 4,1 g 0 g
Superior Soy Sauce suifeng 35 4,4 g 4,1 g 0 g
Соус терияки пониженной калорийности Mr. Djemius 35 2,9 g 6,3 g 0,29 g
Sauce de Soja Claire Coq 36 4,5 g 4,2 g 0 g
Sauce De Soja Suprieure (soy Sauce) Flying Ocean Brand 36 4,4 g 4,1 g 0 g
Thin Soy Sauce Red Label Healthy Boy Brand 36 1,2 g 7,7 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4965249200559. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sojasauce Tamari?

100 g Sojasauce Tamari har 35 kcal.

Hvor meget protein er der i Sojasauce Tamari?

Sojasauce Tamari indeholder 3,2 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den nederste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sojasauce Tamari?

Sojasauce Tamari har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,99 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sojasauce Tamari?

Sojasauce Tamari indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sojasauce Tamari?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (278 % DV), jod (130 % DV) og kobber (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sojasauce Tamari?

100 g indeholder 4.200 mg natrium, 183 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.