Sojasauce
Emballeret produkt Suppe og saucer Bamboo Garden
Sojasauce indeholder 61 kcal pr. 100 g. Serving, 100 ml (100 g) giver ca. 61 kcal.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (67 kcal pr. 100 g).
100 g giver 107 % af referenceindtaget for jod, 72 % af referenceindtaget for mangan og 66 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 61 kcal | |
| Fedt i alt L | 0 g | 0 % |
| Mættet fedt L | 0 g | 0 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 6.840 mg | 297 % |
| Kulhydrat i alt L | 7,1 g | 3 % |
| Kostfibre L | 8,8 g | 31 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,8 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0,005 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,049 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 143 mg | 11 % |
| Jern L | 10,1 mg | 56 % |
| Magnesium L | 166 mg | 40 % |
| Phosphor L | 389 mg | 31 % |
| Kalium L | 1.118 mg | 24 % |
| Zink L | 2 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,59 mg | 66 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 72 % |
| Selen L | 1,2 µg | 2 % |
| Jod L | 160 µg | 107 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 54 %
- Kulhydrat 46 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,2 gover medianen for suppe og saucer (median 6,7 g)
- Kostfibre8,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,32 g)
- Sukkerarter2,6 gunder medianen for suppe og saucer (median 3,3 g)
- Natrium6.840 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5.822 mg)
- Protein pr. 100 kcal13,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand24,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 13,7 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,51 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 24,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bamboo Garden
- Stregkode
- 4023900529507
- Mængde
- 150 ml
- Portion på emballagen
- 100 ml
- Kategori
- Sojasaucer
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sweet Soy Sauce Bango | 61 | 0 g | 15 g | 0 g |
| Salsa di soia Crudolio | 61 | 8,5 g | 6,6 g | 0 g |
| Salsa di soia Crudolio | 61 | 8,5 g | 6,6 g | 0 g |
| Light Soy Sauce Asda | 61 | 2 g | 12 g | 0,5 g |
| Soya Sauce -Reduced Salt Saitaku | 61 | 8,4 g | 6,9 g | 0 g |
| Soy Sauce Reduced Salt Mei Yang | 61 | 8,4 g | 6,9 g | 0 g |
| Shoyu salsa di soia Fior di Loto | 61 | 8,5 g | 6,6 g | 0 g |
| Sauce soja Suzi Wan | 61 | 9 g | 3,7 g | 0,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Sojasauce?
100 g Sojasauce har 61 kcal. Serving, 100 ml (100 g): ca. 61 kcal.
Hvor meget protein er der i Sojasauce?
Sojasauce indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,2 g i serving, 100 ml (100 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 6,7 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Sojasauce?
Sojasauce har 7,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 8,8 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Sojasauce?
Sojasauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sojasauce?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (107 % DV), mangan (72 % DV), kobber (66 % DV), jern (56 % DV) og magnesium (40 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Sojasauce?
100 g indeholder 6.840 mg natrium, 297 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4023900529507. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.