Hvor mange kalorier er der i Soja Saus?

100 g Soja Saus har 87 kcal. Serving, 15 ml (15 g): ca. 13 kcal.

Hvor meget protein er der i Soja Saus?

Soja Saus indeholder 9,7 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,5 g i serving, 15 ml (15 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soja Saus?

Soja Saus har 7,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 3,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soja Saus?

Soja Saus indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soja Saus?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (112 % DV), kobber (21 % DV), mangan (19 % DV), jern (16 % DV) og magnesium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Soja Saus?

100 g indeholder 3.600 mg natrium, 157 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Soja Saus

Emballeret produkt Suppe og saucer Albert Heijn

Soja Saus indeholder 87 kcal pr. 100 g. Serving, 15 ml (15 g) giver ca. 13 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 67 kcal pr. 100 g på tværs af 790 produkter.

100 g giver 112 % af referenceindtaget for jod, 21 % af referenceindtaget for kobber og 19 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

87kcal pr. 100 g

9,7 gprotein

7,4 gkulhydrat

0 gfedt

13kcal i serving, 15 ml (15 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	87 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	3.600 mg	157 %
Kulhydrat i alt L	7,4 g	3 %
Kostfibre L	0,8 g	3 %
Sukkerarter i alt L	3,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,7 g	19 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,1 mg	1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,16 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,074 mg	4 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	46,9 mg	4 %
Jern L	3 mg	16 %
Magnesium L	47,8 mg	11 %
Phosphor L	109 mg	9 %
Kalium L	324 mg	7 %
Zink L	0,56 mg	5 %
Kobber L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,43 mg	19 %
Selen L	0,4 µg	0,7 %
Jod L	167 µg	112 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 57 %
Kulhydrat 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,7 g)
Kostfibre0,8 gover medianen for suppe og saucer (median 0,32 g)
Sukkerarter3,9 gover medianen for suppe og saucer (median 3,1 g)
Natrium3.600 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 5.800 mg)
Protein pr. 100 kcal11,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand72,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	72,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn
Stregkode: 8719587158760
Mængde: 250 ml
Portion på emballagen: 15 ml
Kategori: Sojasaucer
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, 18% sojaboon, glutenvrije tarwe, zout.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Soy sauce Kikkoman	87	10 g	6,7 g	0 g
Salsa de soja Tiger Tiger	87	5,3 g	16,1 g	0 g
Tamari Salsa Di Soia Vivibio	87	15 g	4,8 g	0 g
Salsa di soia Menz & Gasser	87	11 g	9,7 g	0,5 g
Sauce SOJA Alnatura	87	1,8 g	10 g	0,59 g
Sauce soja Kania	87	10 g	8,2 g	0 g
Salsa di soia Suzi Wan	87	11 g	6,1 g	0,5 g
Soy sauce Polar	87	7,9 g	7,9 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8719587158760. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Kildens beskrivelse: "SOJA SAUS". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.