Hvor mange kalorier er der i Sobrasada de Mallorca?

100 g Sobrasada de Mallorca har 609 kcal.

Indeholder Sobrasada de Mallorca meget protein?

Sobrasada de Mallorca indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 5,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,075 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca indeholder 63 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sobrasada de Mallorca?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (47 % DV), Vitamin B12 (31 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), jod (27 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sobrasada de Mallorca?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sobrasada de Mallorca

Emballeret produkt Sweets og Desserter El Zagal

Sobrasada de Mallorca indeholder 609 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 367 kcal pr. 100 g på tværs af 112.400 produkter.

100 g giver 47 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 31 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

609kcal pr. 100 g

10 gprotein

0,5 gkulhydrat

63 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	609 kcal
Fedt i alt L	63 g	81 %
Mættet fedt L	23 g	115 %
Kolesterol L	70,1 mg	23 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,075 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,63 g	1 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	7,9 µg	0,9 %
C-vitamin L	14,9 mg	17 %
Vitamin D L	0,57 µg	3 %
Vitamin E L	0,68 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,56 mg	47 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	31 %
Pantothensyre (B5) L	0,73 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	17 %
Folat (B9) L	15,4 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,75 µg	31 %
Calcium L	7,6 mg	0,6 %
Jern L	0,73 mg	4 %
Magnesium L	20,5 mg	5 %
Phosphor L	168 mg	13 %
Kalium L	351 mg	7 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,063 mg	7 %
Mangan L	0,042 mg	2 %
Selen L	11 µg	20 %
Jod L	40,5 µg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 7 %
Kulhydrat 0,3 %
Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gover medianen for sweets og desserter (median 5,9 g)
Kostfibre0,075 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20,8 g)
Fedt63 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 13 g)
Mættet fedt23 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,4 g)
Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 176 mg)
Protein pr. 100 kcal1,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand49,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,013 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	41,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	49,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: El Zagal
Stregkode: 8411959000768
Mængde: 150 g
Kategori: Sobrassada Formand
Emballage: Plastic,en:pp-polypropylene,Tray
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

61% Schweinespeck, 31% Schweinefleisch, 5% Paprikapulver, Speisesalz, Dextrose, natürliches Rosmarin-Aroma, Antioxidaționsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure; Reifungskulturen.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sobrasada de Mallorca Realvalle	609	10 g	0,5 g	63 g
Sobrasada superfina de mallorca sin gluten tarrina El Zagal	609	10 g	0,5 g	63 g
Sobrasada ELPOZO ALIMENTACION S.A.	569	7,3 g	0,5 g	60 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8411959000768. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.