Hvor mange kalorier er der i Smoked tofu?

100 g Smoked tofu har 128 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 256 kcal.

Indeholder Smoked tofu meget protein?

Smoked tofu indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked tofu?

Smoked tofu har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked tofu?

Smoked tofu indeholder 7,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked tofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (24 % DV), kobber (22 % DV), jern (19 % DV), magnesium (16 % DV) og Riboflavin (B2) (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked tofu?

100 g indeholder 35 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Smoked tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter dmBio

Smoked tofu indeholder 128 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 256 kcal.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (140 kcal pr. 100 g).

100 g giver 24 % af referenceindtaget for mangan, 22 % af referenceindtaget for kobber og 19 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

128kcal pr. 100 g

13 gprotein

0,7 gkulhydrat

7,8 gfedt

256kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	128 kcal
Fedt i alt L	7,8 g	10 %
Mættet fedt L	1,3 g	7 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	35 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	1,8 g	6 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,18 mg	15 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	0,94 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	3,2 µg	0,8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	53,7 mg	4 %
Jern L	3,5 mg	19 %
Magnesium L	67,9 mg	16 %
Phosphor L	143 mg	11 %
Kalium L	458 mg	10 %
Zink L	0,68 mg	6 %
Kobber L	0,2 mg	22 %
Mangan L	0,54 mg	24 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Jod L	1,1 µg	0,8 %
Chlorid L	30,4 mg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
Kostfibre1,8 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Sukkerarter0,6 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Fedt7,8 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
Mættet fedt1,3 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
Natrium35 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand73,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,89 g
Polyumættet fedt L	2,2 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,6 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,26 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	73,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: dmBio
Stregkode: 4067796252019
Mængde: 200g
Portion på emballagen: 200 g
Kategori: tofu
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, 20% Sojabohnen, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen", Salz), Salz, Karotten, Petersilie, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Buchenholzrauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tofu Hing's	128	13,5 g	2 g	7,3 g
Tofu geräuchert dmBio	128	13 g	0,7 g	7,8 g
Bio-Räucher Tofu Terra Naturkost	128	15 g	1,5 g	7,1 g
Algen Tofu You!	128	14 g	1,2 g	7,2 g
Tofu Paprika dennree	128	13 g	2,8 g	7,3 g
Grill Tofu Barbecue Lunter	128	12 g	3 g	7,5 g
Tofu marynowane sweet chilli Go vege	128	12 g	2,4 g	7,5 g
Grill- & Pfannen-Tofu Edeka	128	12 g	2,4 g	7,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4067796252019. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.