Smoked Shoyu

Emballeret produkt Suppe og saucer Arche

Smoked Shoyu indeholder 82 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 82 kcal.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra kulhydrat og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 67 kcal pr. 100 g på tværs af 790 produkter.

100 g giver 666.667 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for mangan og 20 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Smoked Shoyu fra Arche, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pr. 100 g
10 gprotein
4,3 gkulhydrat
0,5 gfedt
82kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 82 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 6.600 mg 287 %
Kulhydrat i alt L 4,3 g 2 %
Kostfibre L 0,86 g 3 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0,046 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 3,1 mg19 %
Pantothensyre (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 16 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,3 mg2 %
Jern L 1,7 mg10 %
Magnesium L 83,8 mg20 %
Phosphor L 128 mg10 %
Kalium L 547 mg12 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,044 mg5 %
Mangan L 0,46 mg20 %
Selen L 5 µg9 %
Jod L 1.000.000 µg666.667 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 65 %Kulhydrat: 28 %Fedt: 7 %82kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kulhydrat 28 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod666.667 %Mangan20 %Magnesium20 %Niacin (B3)19 %Riboflavin (B2)12 %Kalium12 %Phosphor10 %Vitamin B610 %Jern10 %Selen9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,7 g)
  • Kostfibre0,86 gover medianen for suppe og saucer (median 0,32 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,1 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Natrium6.600 mgover medianen for suppe og saucer (median 5.800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand68,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,012 g
Polyumættet fedt L0,032 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,5 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,002 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,018 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L68,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Arche
Stregkode
4020943133753
Mængde
100ml
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Sojasaucer
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sauce soja fumée (eau, graines de soja* (20%), blé, sel de mer, A. oryzae) issu de l'agriculture biologique

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Soy sauce Batts 82 0,8 g 17,7 g 0,8 g
Tamaris soja sauce Lima 82 10 g 5,8 g 0 g
Strong Tamari Soy sauce Lima 82 10,3 g 5,8 g 0,2 g
Salsa de soja bio BioSpirit 83 14 g 6,5 g 0 g
Sojasauce Shoyu ener BIO 83 11 g 5,9 g 0 g
Morrisons Tamari Soy Sauce Morrisons 83 13,8 g 6,5 g 0 g
Premium Brew Dark Soy Sauce Handmade Nanyang Sauce 83 4 g 17,3 g 0 g
Black soy (sauce de soja Jung Chun 84 5,5 g 15 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4020943133753. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Smoked Shoyu?

100 g Smoked Shoyu har 82 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 82 kcal.

Indeholder Smoked Shoyu meget protein?

Smoked Shoyu indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 65 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked Shoyu?

Smoked Shoyu har 4,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,86 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked Shoyu?

Smoked Shoyu indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked Shoyu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (666.667 % DV), mangan (20 % DV), magnesium (20 % DV), Niacin (B3) (19 % DV) og Riboflavin (B2) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked Shoyu?

100 g indeholder 6.600 mg natrium, 287 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.