Shiitake

Emballeret produkt Grøntsager Le jardin de Nina

Shiitake indeholder 14 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra kulhydrat og 11 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 207 % af referenceindtaget for jod, 27 % af referenceindtaget for kobber og 23 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Shiitake fra Le jardin de Nina, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
14kcal pr. 100 g
1,6 gprotein
1,3 gkulhydrat
0,15 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 14,5 kcal
Fedt i alt L 0,15 g 0,2 %
Mættet fedt L 0,037 g 0,2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 6.520 mg 283 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 1,1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 0,95 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,6 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,3 mg3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,007 mg0 %
Thiamin (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,28 mg22 %
Niacin (B3) L 3 mg19 %
Pantothensyre (B5) L 1,2 mg23 %
Vitamin B6 L 0,055 mg3 %
Folat (B9) L 19,3 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,6 mg0,7 %
Jern L 0,51 mg3 %
Magnesium L 8 mg2 %
Phosphor L 58,4 mg5 %
Kalium L 230 mg5 %
Zink L 0,45 mg4 %
Kobber L 0,24 mg27 %
Mangan L 0,061 mg3 %
Selen L 1,1 µg2 %
Jod L 311 µg207 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 50 %Kulhydrat: 39 %Fedt: 11 %14kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kulhydrat 39 %
  • Fedt 11 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod207 %Kobber27 %Pantothensyre (B5)23 %Riboflavin (B2)22 %Niacin (B3)19 %Kalium5 %Folat (B9)5 %Phosphor5 %Thiamin (B1)5 %Zink4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre1,1 gunder medianen for grøntsager (median 2 g)
  • Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand78,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L78,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Le jardin de Nina
Stregkode
3760168619298
Mængde
220 g
Kategori
Pigget annona / guanabana
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Shiitake BIO, sel origine France, eau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Shii-take Vitasia 14 1,8 g 1,3 g 0 g
Setas shiitake Dia 15 1,7 g 1,9 g 0 g
Shiitake morceaux Capbio 22 2,4 g 1,9 g 0,23 g
Гъби Шийтаке M&Danimond 51 1,3 g 11,8 g 0,26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760168619298. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Shiitake?

100 g Shiitake har 14 kcal.

Hvor meget protein er der i Shiitake?

Shiitake indeholder 1,6 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Shiitake?

Shiitake har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 0,95 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Shiitake?

Shiitake indeholder 0,15 g fedt pr. 100 g, heraf 0,037 g mættet (0,2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Shiitake?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (207 % DV), kobber (27 % DV), Pantothensyre (B5) (23 % DV), Riboflavin (B2) (22 % DV) og Niacin (B3) (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Shiitake?

100 g indeholder 6.520 mg natrium, 283 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.