Sésame noir

Emballeret produkt Nødder og frø Greenweez

Sésame noir indeholder 573 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra kulhydrat og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for nødder og frø på FoodFactly (594 kcal pr. 100 g).

100 g giver 176 % af referenceindtaget for kobber, 81 % af referenceindtaget for jern og 77 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sésame noir fra Greenweez, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
573kcal pr. 100 g
17,7 gprotein
23,5 gkulhydrat
49,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 573 kcal
Fedt i alt L 49,7 g 64 %
Mættet fedt L 7 g 35 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kulhydrat i alt L 23,5 g 9 %
Kostfibre L 11,8 g 42 %
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17,7 g 35 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,25 mg19 %
Niacin (B3) L 4,5 mg28 %
Pantothensyre (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamin B6 L 0,79 mg46 %
Folat (B9) L 97 µg24 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 962 mg74 %
Jern L 14,6 mg81 %
Magnesium L 324 mg77 %
Phosphor L 605 mg48 %
Kalium L 468 mg10 %
Zink L 5,7 mg52 %
Kobber L 1,6 mg176 %
Mangan L 1,2 mg54 %
Selen L 26,5 µg48 %
Jod L 2,5 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 73 %573kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber176 %Jern81 %Magnesium77 %Calcium74 %Thiamin (B1)66 %Mangan54 %Zink52 %Phosphor48 %Selen48 %Vitamin B646 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,7 gunder medianen for nødder og frø (median 18 g)
  • Kostfibre11,8 gunder medianen for nødder og frø (median 11,9 g)
  • Fedt49,7 gi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 50 g)
  • Mættet fedt7 gunder medianen for nødder og frø (median 7,1 g)
  • Natrium8 mgunder medianen for nødder og frø (median 12 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand3,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,4 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L3,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Greenweez
Stregkode
3701269706975
Mængde
2,5 kg
Kategori
Afskallet sesamfrø
Emballage
Plastic,PP 5 - Polypropylene,bag,OPP - Oriented PolyPropylen
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sésame noir*

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sésame complet Bio Greenweez 573 17,7 g 11,6 g 49,7 g
Sésame complet bio Greenweez 573 17,7 g 11,6 g 49,7 g
Graine de sésame Damhert 573 17,7 g 11,7 g 49,7 g
Sésame noir Greenweez 573 17,7 g 23,5 g 49,7 g
Sésame complet grillé Markal 571 24,7 g 8,5 g 45,4 g
Graines de sésames grillées Aliments Yamada 580 20 g 20 g 60 g
Graines de sesame noir Antoine Espig 562 19 g 9,9 g 50 g
Black Sesame Seeds, 3.75 OZ Sushi Chef 587 17,6 g 9,9 g 49,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3701269706975. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sésame noir?

100 g Sésame noir har 573 kcal.

Indeholder Sésame noir meget protein?

Sésame noir indeholder 17,7 g protein pr. 100 g (35 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre nødder og frø ligger det under medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sésame noir?

Sésame noir har 23,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 11,8 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sésame noir?

Sésame noir indeholder 49,7 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sésame noir?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (176 % DV), jern (81 % DV), magnesium (77 % DV), calcium (74 % DV) og Thiamin (B1) (66 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sésame noir?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.