Indeholder Sesam meget protein?

Sesam indeholder 20,9 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 11,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sesam?

Sesam har 10,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 11,2 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sesam?

Sesam indeholder 50,4 g fedt pr. 100 g, heraf 7,6 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sesam?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (176 % DV), jern (81 % DV), magnesium (77 % DV), calcium (74 % DV) og Thiamin (B1) (66 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sesam?

100 g indeholder 44 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sesam

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Spielberger Mühle

Sesam indeholder 593 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 360 kcal pr. 100 g på tværs af 198 produkter.

100 g giver 176 % af referenceindtaget for kobber, 81 % af referenceindtaget for jern og 77 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

593kcal pr. 100 g

20,9 gprotein

10,2 gkulhydrat

50,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	593 kcal
Fedt i alt L	50,4 g	65 %
Mættet fedt L	7,6 g	38 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	44 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	10,2 g	4 %
Kostfibre L	11,2 g	40 %
Sukkerarter i alt L	0,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20,9 g	42 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,25 mg	19 %
Niacin (B3) L	4,5 mg	28 %
Pantothensyre (B5) L	0,05 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,79 mg	46 %
Folat (B9) L	97 µg	24 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	962 mg	74 %
Jern L	14,6 mg	81 %
Magnesium L	324 mg	77 %
Phosphor L	605 mg	48 %
Kalium L	468 mg	10 %
Zink L	5,7 mg	52 %
Kobber L	1,6 mg	176 %
Mangan L	1,2 mg	54 %
Selen L	26,5 µg	48 %
Jod L	2,5 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 7 %
Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11,6 g)
Kostfibre11,2 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 7,7 g)
Sukkerarter0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
Fedt50,4 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
Mættet fedt7,6 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,6 g)
Natrium44 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 8 mg)
Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Spielberger Mühle
Stregkode: 4022381027816
Mængde: 400g
Kategori: Korn
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sesamsaat

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Flaxseed, Almonds, Brazil Nuts, Walnuts & CoQ10 Linwoods	570	22,5 g	4 g	48 g
Wheat bisk Harvest morn	562	4,5 g	26 g	0,8 g
Mélange chia, chanvre, lin Nature +	548	22,8 g	13 g	33,3 g
Granola Artesanal Palanqueta Roses & Oats	546	12 g	67 g	24 g
Graines de lin Marmara	534	18 g	29 g	42 g
Cold Milled Flaxseed, Sunflower, Pumpkin & Chia Seeds & Goji Berries Linwoods	525	19 g	8 g	37 g
Semi di lino Cucina e sapori	510	18 g	1,6 g	42 g
Chevda Mix Regal	508	17,6 g	32 g	35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4022381027816. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.