Seeded Rye Sourdough Square Bread
Emballeret produkt Brød og bagværk Goldminer
Seeded Rye Sourdough Square Bread indeholder 233 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) giver ca. 133 kcal.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.
100 g giver 105 % af referenceindtaget for mangan, 30 % af referenceindtaget for kobber og 21 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 233 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,3 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0 g | 0 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 488 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 46,5 g | 17 % |
| Kostfibre L | 2,3 g | 8 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0,056 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,35 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,085 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,93 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,26 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 21,2 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Jern L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 61,9 mg | 15 % |
| Phosphor L | 164 mg | 13 % |
| Kalium L | 116 mg | 2 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kobber L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 2,4 mg | 105 % |
| Selen L | 6,8 µg | 12 % |
| Jod L | 16,6 µg | 11 % |
| Chlorid L | 380 mg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 79 %
- Fedt 9 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
- Kostfibre2,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
- Fedt2,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
- Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
- Natrium488 mgover medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
- Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand29,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,69 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,87 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 36,2 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,087 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,72 g |
Carotenoider (2)
| Betacaroten L | 48,5 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L | 0 IU |
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 29,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 246 kcal | 233 kcal |
| Protein | 8,8 g | 7 g |
| Kulhydrat | 47,4 g | 46,5 g |
| Fedt | 1,8 g | 2,3 g |
| Kostfibre | 3,5 g | 2,3 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Natrium | 474 mg | 488 mg |
Produktdetaljer
Ingredienser
Enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, rye flour, whole caraway seeds, salt, vegetable oil (canola oil or soybean oil), yeast, cultured wheat starch
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelSaltGærRapsfrøolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Malted Rye Barley Bread Morrisons | 233 | 5 g | 44 g | 3 g |
| White Bread Mother Diary | 233 | 7 g | 48 g | 1 g |
| Abuja Bread Bake&Go | 233 | 8 g | 45,3 g | 1,8 g |
| White Sourdough Baker 51 | 233 | 8,8 g | 49 g | 0,8 g |
| Ahold, nature's promise, 9 grain bread Ahold | 233 | 11,6 g | 44,2 g | 3,5 g |
| Granary Bloomer Bread McCloskey's | 233 | 8,1 g | 42,5 g | 2,9 g |
| Gourmet, all natural bread Gourmet | 233 | 11,6 g | 41,9 g | 3,5 g |
| Milano Italian Bread Giant Eagle | 233 | 10 g | 46,7 g | 3,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2410880. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 18. januar 2019. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0039677072164. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. november 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.