Hvor mange kalorier er der i Schweinehackfleisch?

100 g Schweinehackfleisch har 143 kcal.

Indeholder Schweinehackfleisch meget protein?

Schweinehackfleisch indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 53 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schweinehackfleisch?

Schweinehackfleisch har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schweinehackfleisch?

Schweinehackfleisch indeholder 7 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schweinehackfleisch?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schweinehackfleisch?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schweinehackfleisch

Emballeret produkt Kød Metzgerei Weinbuch

Schweinehackfleisch indeholder 143 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 44 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

143kcal pr. 100 g

19 gprotein

1 gkulhydrat

7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	143 kcal
Fedt i alt L	7 g	9 %
Mættet fedt L	3 g	15 %
Kolesterol L	78 mg	26 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 53 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 44 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gover medianen for kød (median 18,2 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 15 g)
Mættet fedt3 gunder medianen for kød (median 5,9 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 67 mg)
Protein pr. 100 kcal13,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Metzgerei Weinbuch
Stregkode: 2322161006782
Kategori: Kødprodukter på jorden
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Organic Ground Turkey Nature's Best	143	20,5 g	0 g	7,1 g
Ground Beef Member's Mark	150	21,2 g	0 g	7,1 g
Haché de Jambon Leader Price	135	18,2 g	4,2 g	5 g
Ground Beef Good & Gather	152	20,5 g	0 g	7,1 g
Ground Beef Good & Gather	152	20,5 g	0 g	7,1 g
Organic Ground Turkey 93% Lean Trader Joe's	134	19,6 g	0 g	8 g
Steak haché maxi tendre, 5% Mat.Gr., 2 pièces, barquette, 200g U	133	22 g	0,5 g	5 g
Hackfleisch gemischt 50% Weniger Fett Gut Ponholz	157	19 g	0 g	9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2322161006782. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.