Hvor mange kalorier er der i Schwarzwälder Schinken?

100 g Schwarzwälder Schinken har 243 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 243 kcal.

Indeholder Schwarzwälder Schinken meget protein?

Schwarzwälder Schinken indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schwarzwälder Schinken?

Schwarzwälder Schinken har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schwarzwälder Schinken?

Schwarzwälder Schinken indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schwarzwälder Schinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (116 % DV), Thiamin (B1) (67 % DV), jod (58 % DV), Niacin (B3) (42 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schwarzwälder Schinken?

100 g indeholder 1.770 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schwarzwälder Schinken

Emballeret produkt Kød Schwarzwald Power

Schwarzwälder Schinken indeholder 243 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 243 kcal.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (247 kcal pr. 100 g).

100 g giver 116 % af referenceindtaget for chlorid, 67 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 58 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

243kcal pr. 100 g

26 gprotein

1 gkulhydrat

15 gfedt

243kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	243 kcal
Fedt i alt L	15 g	19 %
Mættet fedt L	6 g	30 %
Kolesterol L	77,7 mg	26 %
Natrium L	1.770 mg	77 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0,34 g	0,7 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	67 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	24 %
Calcium L	10,7 mg	0,8 %
Jern L	0,88 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	377 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,018 mg	0,8 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	87,1 µg	58 %
Chlorid L	2.663 mg	116 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 43 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt15 gunder medianen for kød (median 21 g)
Mættet fedt6 gunder medianen for kød (median 7,4 g)
Natrium1.770 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 794 mg)
Protein pr. 100 kcal10,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4 g
Polyumættet fedt L	0,98 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,014 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,11 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,75 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Schwarzwald Power
Stregkode: 4314124702143
Mængde: 200 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Zubereitetes Fleisch
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Würstchen Frankfurter Art Böcklunder	247	13,5 g	1 g	21 g
Prosciutto Clever	236	27 g	0,5 g	14 g
Scharfe Knacker Wiesbauer	231	12 g	2,9 g	19 g
Frankfurter Original Rindswurst Edeka	259	14 g	1,2 g	22 g
Сосиски школьные свиные три поросёнка	267	8,4 g	2,6 g	25 g
Geflügelsalami GUT&GÜNSTIG	216	22 g	0,5 g	14 g
Delikatess Mortadella mit Pistazien Kaufland Classic	271	12,8 g	0,9 g	24 g
Mortadella Bologna Edeka	273	16,5 g	0 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4314124702143. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.