Geflügelsalami

Emballeret produkt Kød GUT&GÜNSTIG

Geflügelsalami indeholder 216 kcal pr. 100 g. Serving, 3,25 g (3,3 g) giver ca. 7 kcal.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 247 kcal pr. 100 g på tværs af 25 produkter.

100 g giver 95 % af referenceindtaget for chlorid, 47 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 45 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Geflügelsalami fra GUT&GÜNSTIG, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pr. 100 g
22 gprotein
0,5 gkulhydrat
14 gfedt
7kcal i serving, 3,25 g (3,3 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 216 kcal
Fedt i alt L 14 g 18 %
Mættet fedt L 6,5 g 33 %
Kolesterol L 67,4 mg 22 %
Natrium L 1.520 mg 66 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,5 g 1 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 5,5 µg0,6 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,17 µg0,9 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 7,6 mg47 %
Pantothensyre (B5) L 0,79 mg16 %
Vitamin B6 L 0,5 mg29 %
Folat (B9) L 0,58 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0,06 µg3 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Jern L 0,76 mg4 %
Magnesium L 24,4 mg6 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 240 mg5 %
Zink L 2 mg18 %
Kobber L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 66,9 µg45 %
Chlorid L 2.174 mg95 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 41 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 58 %216kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid95 %Niacin (B3)47 %Jod45 %Vitamin B629 %Zink18 %Pantothensyre (B5)16 %Vitamin E13 %Phosphor13 %Riboflavin (B2)13 %Kobber7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Fedt14 gunder medianen for kød (median 21 g)
  • Mættet fedt6,5 gunder medianen for kød (median 7,4 g)
  • Natrium1.520 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 794 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand68,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L5,2 g
Polyumættet fedt L1,8 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,058 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,059 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,52 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L68,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
GUT&GÜNSTIG
Stregkode
4311501641248
Mængde
130 g
Portion på emballagen
3,25 g
Kategori
Zubereitetes Fleisch
Emballage
de:produkt
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Putenfleisch, Hähnchenfleisch, Palmfett, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Geflügelsalami werden hergestellt aus 118 g Putenfleisch, 7 g Hähnchenfleisch und 5 g Palmfett.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Scharfe Knacker Wiesbauer 231 12 g 2,9 g 19 g
Bärchen zarte Geflügel Mortadella Reinert 200 15 g 1 g 15 g
Prosciutto Clever 236 27 g 0,5 g 14 g
Schwarzwälder Schinken Schwarzwald Power 243 26 g 1 g 15 g
Würstchen Frankfurter Art Böcklunder 247 13,5 g 1 g 21 g
Frankfurter Original Rindswurst Edeka 259 14 g 1,2 g 22 g
Сосиски школьные свиные три поросёнка 267 8,4 g 2,6 g 25 g
Delikatess Mortadella mit Pistazien Kaufland Classic 271 12,8 g 0,9 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501641248. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Geflügelsalami?

100 g Geflügelsalami har 216 kcal. Serving, 3,25 g (3,3 g): ca. 7 kcal.

Indeholder Geflügelsalami meget protein?

Geflügelsalami indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,72 g i serving, 3,25 g (3,3 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Geflügelsalami?

Geflügelsalami har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Geflügelsalami?

Geflügelsalami indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 6,5 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Geflügelsalami?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (95 % DV), Niacin (B3) (47 % DV), jod (45 % DV), Vitamin B6 (29 % DV) og zink (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Geflügelsalami?

100 g indeholder 1.520 mg natrium, 66 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.