Hvor mange kalorier er der i Schuttelbrot?

100 g Schuttelbrot har 345 kcal.

Hvor meget protein er der i Schuttelbrot?

Schuttelbrot indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schuttelbrot?

Schuttelbrot har 72 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,4 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schuttelbrot?

Schuttelbrot indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schuttelbrot?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (42 % DV), Thiamin (B1) (36 % DV), jod (22 % DV), kobber (21 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schuttelbrot?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schuttelbrot

Emballeret produkt Brød og bagværk Alpenfest style

Schuttelbrot indeholder 345 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 220 kcal pr. 100 g på tværs af 473 produkter.

100 g giver 42 % af referenceindtaget for mangan, 36 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 22 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pr. 100 g

8 gprotein

72 gkulhydrat

1,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	345 kcal
Fedt i alt L	1,4 g	2 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	0,012 mg	0 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	72 g	26 %
Kostfibre L	6,4 g	23 %
Sukkerarter i alt L	1,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	0,37 µg	0 %
C-vitamin L	0,029 mg	0 %
Vitamin D L	0,015 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,52 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,43 mg	36 %
Riboflavin (B2) L	0,035 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,65 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,22 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	26,5 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,012 µg	0,5 %
Calcium L	19,8 mg	2 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	34,5 mg	8 %
Phosphor L	157 mg	13 %
Kalium L	254 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kobber L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,96 mg	42 %
Selen L	1,2 µg	2 %
Jod L	33,7 µg	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 10 %
Kulhydrat 87 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8 gover medianen for brød og bagværk (median 6,8 g)
Kostfibre6,4 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,5 g)
Sukkerarter1,1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,7 g)
Fedt1,4 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,5 g)
Mættet fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,3 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 440 mg)
Protein pr. 100 kcal2,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand17,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	17,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Alpenfest style
Stregkode: 4056489096856
Mængde: 200
Kategori: Rugbrød
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

80% farina di segale, farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito, sale, 1,5% cumino, 1% finocchio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Gær Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Vollkorn-Knäckebrot Roggen Kaufland	346	12 g	64 g	1,6 g
Dark rye Ryvita	342	8,5 g	66,6 g	1,2 g
Mix pour pain de seigle Aveve	342	13 g	62,8 g	2,1 g
Rye kracke Biona Organic	350	10 g	66 g	1,8 g
Ligth rye wholegrain rye crispbread Ryvita	350	8,5 g	66,9 g	1,7 g
Pane croccante di segale bio Migros Bio	350	10 g	66 g	1,8 g
Knäckebrot Roggen-Vollkorn Clever	335	9 g	63 g	1,7 g
Pain de seigle - multigrain inewa	333	9,1 g	60,6 g	6,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4056489096856. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.