Hvor mange kalorier er der i schottischer Räucherlachs?

100 g schottischer Räucherlachs har 192 kcal.

Indeholder schottischer Räucherlachs meget protein?

Schottischer Räucherlachs indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i schottischer Räucherlachs?

Schottischer Räucherlachs har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i schottischer Räucherlachs?

Schottischer Räucherlachs indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder schottischer Räucherlachs?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), selen (29 % DV) og jod (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i schottischer Räucherlachs?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

schottischer Räucherlachs

Emballeret produkt Fisk og skaldyr K-Classic

Schottischer Räucherlachs indeholder 192 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

192kcal pr. 100 g

21 gprotein

0 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	192 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	2 g	10 %
Kolesterol L	52,2 mg	17 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	349 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Jod L	39,4 µg	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
Fedt12 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
Natrium1.120 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: K-Classic
Stregkode: 4063367402838
Mængde: 300g
Kategori: Røget salat fra landbrug
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Atlantischer Lachs* (97%), Speisesalz, Buchenholzrauch. *Lachs (Salmo salar) aus zertifizierter intensiver Aquakultur (offene Netzgehegehaltung) gewonnen in Aquakultur im Vereinigten Königreich / Schottland. Ungeöffnet bei max. +2 °C bis +7 °C zu

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saumon fumé Marque Repère	192	21 g	0,5 g	12 g
Pavé de saumon fumé a trancher (Zestes de Citron) Labeyrie	192	20 g	0 g	12 g
Dés de Saumon Fumé aux Graines de Pavot et de Sésame Le Fumoir du Poissonnier	192	22 g	1,2 g	11 g
Salmone norvegiese affumicato Selex	192	21 g	0 g	12 g
Norwegischer Räucherlachs Sea Gold	192	21 g	0 g	12 g
Saumon fumé bio Delpeyrat	192	22 g	0,5 g	12 g
Saumon Delpeyrat	192	22 g	0 g	12 g
Le saumon fumé Delpeyrat	192	22 g	0,5 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4063367402838. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.