Hvor mange kalorier er der i Saucisson à l’ail?

100 g Saucisson à l’ail har 249 kcal. Serving, 30.0 g (30 g): ca. 75 kcal.

Indeholder Saucisson à l’ail meget protein?

Saucisson à l’ail indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,4 g i serving, 30.0 g (30 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisson à l’ail?

Saucisson à l’ail har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisson à l’ail?

Saucisson à l’ail indeholder 19,6 g fedt pr. 100 g, heraf 6,7 g mættet (34 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisson à l’ail?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (95.546 % DV), Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisson à l’ail?

100 g indeholder 688 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucisson à l’ail

Emballeret produkt Kød Saint alby Lidl

Saucisson à l’ail indeholder 249 kcal pr. 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) giver ca. 75 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (266 kcal pr. 100 g).

100 g giver 95.546 % af referenceindtaget for mangan, 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

249kcal pr. 100 g

18 gprotein

0,5 gkulhydrat

19,6 gfedt

75kcal i serving, 30.0 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	249 kcal
Fedt i alt L	19,6 g	25 %
Mættet fedt L	6,7 g	34 %
Kolesterol L	74,1 mg	25 %
Natrium L	688 mg	30 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,06 g	0,1 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,5 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	367 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,07 mg	8 %
Mangan L	2.198 mg	95.546 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Jod L	34,6 µg	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,24 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
Fedt19,6 gunder medianen for kød (median 21,9 g)
Mættet fedt6,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,6 g)
Natrium688 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,007 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2.216.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Saint alby Lidl
Stregkode: 4056489759430
Mængde: 300 g
Portion på emballagen: 30.0 g
Kategori: Hvidløg
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (95%) (origine France), eau, sel, ail (1,4%), arômes naturels, dextrose, poivre, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saucisson à l'ail Monoprix	249	15 g	0 g	21 g
Saucisson cuit à l'Ail FUME AU BOIS DE HÊTRE Carrefour	248	16 g	0,6 g	20 g
Stemmelen, Saucisson a l'ail fume boyau naturel a l'ancienne Stemmelen	251	18,8 g	1,1 g	19 g
Saucisson a l'ail Netto	252	13,4 g	1,3 g	21,5 g
Ringworst Boni	246	14 g	2,6 g	20 g
Bonjour Campagne Saucisson ? l'ail nature Bio soit Bonjour campagne	245	19 g	0,5 g	19 g
Saucisson à l'Ail Fumé Bonjour Campagne	245	19 g	0,5 g	19 g
Saucisson cuit à l ail Berni	245	15 g	0,9 g	20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4056489759430. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.