Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre
Emballeret produkt Kød Carrefour
Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre indeholder 226 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 57 kcal.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 266 kcal pr. 100 g på tværs af 125 produkter.
100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 226 kcal | |
| Fedt i alt L | 17 g | 22 % |
| Mættet fedt L | 6,5 g | 33 % |
| Kolesterol L | 74,3 mg | 25 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,26 g | 0,9 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0,45 g | 0,9 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 12,9 mg | 1 % |
| Jern L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnesium L | 29,1 mg | 7 % |
| Phosphor L | 216 mg | 17 % |
| Kalium L | 374 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,077 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,096 mg | 4 % |
| Selen L | 15,2 µg | 28 % |
| Jod L | 26,1 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 33 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 66 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
- Kostfibre0,26 gover medianen for kød (median 0,24 g)
- Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,7 g)
- Fedt17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21,9 g)
- Mættet fedt6,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,6 g)
- Natrium520 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal8,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,097 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Viande de porc, sel, ail 0,9%, dextrose, poivres, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. 103g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Saucisson cuit a l'ail superieur a l'ancienne nature droit Carrefour | 226 | 18 g | 0,5 g | 17 g |
| Saucisson à l’ail à l’ancienne LE PORC FRANCAIS | 226 | 19 g | 0,8 g | 17 g |
| Saucisson cuit a l'ail superieur a l'ancienne fume courbe Carrefour | 227 | 18 g | 0,5 g | 17 g |
| Saucisson à l'ail Jacky LEDUC | 228 | 20 g | 0,9 g | 16 g |
| Saucisson à l'ail Marque Repère | 224 | 16,1 g | 0,6 g | 17,4 g |
| Saucisson cuit à l'ail Maison Prunier | 228 | 17 g | 1,8 g | 17 g |
| Saucisson cuit a l'ail Maison Prunier | 229 | 17 g | 1,8 g | 17 g |
| Saucisson a lail au piment MK | 231 | 14,3 g | 0,7 g | 19 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560070347360. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. maj 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.