Wie viele Kalorien hat Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre?

100 g Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre haben 226 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 57 kcal.

Ist Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre proteinreich?

Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,8 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre?

Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,26 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre?

Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 6,5 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Vitamin B6 (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Saucisson à l'ail à l'Ancienne Fumé au bois de hêtre enthält 226 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 57 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 266 kcal pro 100 g über 125 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

226kcal pro 100 g

19 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

17 gFett

57kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	226 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,5 g	33 %
Cholesterin L	74,3 mg	25 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,26 g	0,9 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0,45 g	0,9 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	12,9 mg	1 %
Eisen L	0,93 mg	5 %
Magnesium L	29,1 mg	7 %
Phosphor L	216 mg	17 %
Kalium L	374 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,077 mg	9 %
Mangan L	0,096 mg	4 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Iodin L	26,1 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
Ballaststoffe0,26 güber dem Median für Fleisch (Median 0,24 g)
Zucker0,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,9 g)
Gesättigte Fettsäuren6,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,6 g)
Natrium520 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,097 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560070347360
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 25 g
Kategorie: Knoblauchwurst
Verpackung: vacuum-packed,fr:film-en-plastique
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel, ail 0,9%, dextrose, poivres, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. 103g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisson cuit a l'ail superieur a l'ancienne nature droit Carrefour	226	18 g	0,5 g	17 g
Saucisson à l’ail à l’ancienne LE PORC FRANCAIS	226	19 g	0,8 g	17 g
Saucisson cuit a l'ail superieur a l'ancienne fume courbe Carrefour	227	18 g	0,5 g	17 g
Saucisson à l'ail Jacky LEDUC	228	20 g	0,9 g	16 g
Saucisson à l'ail Marque Repère	224	16,1 g	0,6 g	17,4 g
Saucisson cuit à l'ail Maison Prunier	228	17 g	1,8 g	17 g
Saucisson cuit a l'ail Maison Prunier	229	17 g	1,8 g	17 g
Saucisson a lail au piment MK	231	14,3 g	0,7 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070347360. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.